Kål i urtemedisin: Kålets egenskaper

Vitenskapelig navn

Brassica oleracea L.

Familie

Korsblomst

Opprinnelse

Plante vokst overalt

Deler brukt

Legemiddel bestående av bladene og blomsten

Kjemiske bestanddeler

  • Klorofyll;
  • Vitaminer;
  • Sporelementer;
  • Svovelstoffer;
  • Karotenoider;
  • Fiber.

Kål i urtemedisin: Kålets egenskaper

Kål er kjent i medisin for sine antiinflammatoriske og helbredende egenskaper, på grunn av det forslåtte bladet påført smertefull hud eller ledd (på markedet er det også ekstrakter av brokkoli standardisert i karotenoider som skal tas oralt for antioksidantformål).

Tags.:  kjøtt biologi vaksinasjon