Hva er bukspyttkjertelen?
Bukspyttkjertelen er en stor, lang, flat kjertel plassert på tvers av toppen og baksiden av bukhulen.
Hos unge fag når den en vekt på omtrent 80-100 gram, som har en tendens til å avta med stigende alder; den totale lengden er rundt 15 centimeter.
Anatomi
Anatomisk er bukspyttkjertelen normalt delt inn i tre deler, som kalles bukspyttkjertelens hode, kropp og hale.
Hodet representerer den tykkeste og tykkeste delen og får kontakt med duodenalsløyfen.
Kroppen, litt skrå fra bunn til topp, representerer mellomsegmentet og er plassert frontalt i forhold til aorta og vena cava.
Til slutt tar halen i bukspyttkjertelen et forhold til miltens hilum og representerer den tynnede delen som dette kjertelorganet ender med.
Bukspyttkjertelens funksjoner
Bukspyttkjertelen har en dobbel funksjon, endokrine på den ene siden og eksokrine på den andre. Den første termen refererer til dens evne til å skille ut hormonene den syntetiserer i blodet, mens den eksokrine funksjonen består i produksjon av fordøyelsesenzymer som skal introduseres i blodet. fordøyelseskanalen.
Eksokrin bukspyttkjertel
Bukspyttkjertelen acini representerer de anatomiske områdene som er ansvarlige for eksokrin sekresjon; i dem finner vi bestemte celler, kalt acinar, som produserer fordøyelsesenzymer i inaktiv form, og deretter helter dem, under påvirkning av visse fysiologiske stimuli, i tolvfingertarmen.
En gang her, etter å ha reist gjennom et tre med konvergerende kanaler i hovedkanalen i bukspyttkjertelen (Wirsungs kanal) og tilbehøret i bukspyttkjertelen (Santorinis kanal), aktiveres disse enzymene av andre proteiner og kan endelig utføre sin kjemiske virkning.
De forskjellige fordøyelsesenzymer som produseres av bukspyttkjertelen kan klassifiseres, basert på deres aktivitet, i forskjellige kategorier, som sammen gir opphav til den såkalte bukspyttkjertelsaften:
- AMYLASE: de forvandler matstivelse til en blanding av enkle sukkerarter (disakkarider, maltose, glukose) som deretter absorberes i tarmslimhinnen.
- CHIMOTRIPSIN, TRIPSIN, CARBOXYPEPTIDASE: hydrolyserer peptidbindinger som er tilstede i proteinstrukturene, fragmenterer dem til de enkelte aminosyrene som komponerer dem.
- LIPASE: assistert av galle- og kolipaseenzymer katalyserer de hydrolysen av triglyserider ved å bryte dem ned i de mest elementære komponentene (glyserol og fettsyrer).
- RIBONUCLEASE og DEOXYRIBONUCLEASE: bryter ned henholdsvis ribonukleinsyrer (RNA) og deoksyribonukleinsyrer (DNA).
I tillegg til disse fordøyelsesenzymer er bukspyttkjertelsaften rik på bikarbonat -ioner som er avgjørende for å buffre surheten til kymet som kommer fra magen og sikre et lett alkalisk miljø som er gunstig for aktiviteten til fordøyelsesenzymer selv.
Endokrin bukspyttkjertel
Endokrin sekresjon av bukspyttkjertelen utføres av øyer i Langerhans, som spiller en ledende rolle i å kontrollere metabolismen av sukker, fett og proteiner.
Den endokrine delen av bukspyttkjertelen produserer to hormoner som er svært viktige for å regulere glukosenivået i blodet:
- insulin: det produseres av betaceller som kvantitativt representerer omtrent 3/4 av holmene i Langehrans;
- glukagon: produsert av alfaceller (20% av den totale massen til Langehrans -øyene).
En tredje, kalt somatostatin, og en fjerde, bukspyttkjertelen polypepetis, er forbundet med disse bukspyttkjertelhormonene.
Som nevnt i den innledende delen, frigjøres hormonene som produseres av den endokrine delen av bukspyttkjertelen direkte i blodkapillærene som omgir holmene.
For å lære mer om de enkelte funksjonene til disse hormonene, klikk på lenken du er interessert i:
- insulin,
- glukagon,
- somatostatin,
- karbohydratmetabolisme.
Sykdommer i bukspyttkjertelen
Blant sykdommene som kan påvirke bukspyttkjertelen eller som er avhengig av funksjonsfeil, husker vi:
Diabetes Type 1 diabetes Cystisk fibrose Insulinoma Pankreatitt Malabsorpsjonssyndrom Zollinger-Ellison syndrom Bukspyttkjertelkreft