og i tennene (ca. 80%), men også i blod og bløtvev.Den danner høyenergibindinger, slik som de som er tilstede i ATP og fosfokreatin (former for kjemisk energilagring); I blodet utgjør det et viktig buffersystem for pH -regulering; Det er en bestanddel av enzymer, proteiner, fosfolipider, nukleinsyrer og nukleotider; Den regulerer viktige biokjemiske prosesser som glukoseopptak, fosforyleringsmekanismer og hemoglobins affinitet for oksygen; Aktiver noen vitaminer.
og manifestere seg med svakhet, demineralisering av bein, anoreksi og ubehag.
Tags.:
kosthold Kampsport spekemat
Shutterstock
De viktigste matbidragsyterne er melk og ost, fisk, kjøtt, tørket frukt og fullkorn.
Absorpsjon skjer som uorganisk fosfat takket være intervensjon av vitamin D; faktorer som reduserer det er: tilstedeværelsen av kationer i tarmlumen som danner uløselige salter med fosfater, høy pH og vitamin D -mangel.
Eliminering av fosfater skjer med avføringen, hovedsakelig i uorganisk form (dvs. den ikke-absorberte fraksjonen) og med urinen.
Renal eliminering er påvirket av parathyroidhormon, noe som reduserer reabsorpsjonen.
Behovet for fosfor er sammenlignbart med kalsium.
av bein og tenner;