Valnøtt i Herbalist: Egenskaper av valnøtt

Vitenskapelig navn

Juglans regia

Familie

Juglandaceae

Opprinnelse

Europa

Synonymer

Deler brukt

Legemiddel som består av bladene på treet, men fremfor alt av skallet (ytre skall)

Kjemiske bestanddeler

De viktigste kjemiske bestanddelene i valnøttblader er:

• Eterisk olje;
• Naftokinoner;
• Juglone;
• Lawsone;
• Flavonoider;
• Tanniner;
• Mineraler;
• C -vitamin;
• Karotener.

De viktigste kjemiske bestanddelene i valnøttskallet er derimot:

• Tanniner;
• Juglone;
• Vitamin A, B og C.

Valnøtt i Herbalist: Egenskaper av valnøtt

Valnøttskallet har alltid vært kjent for sine antiseptiske, antiinflammatoriske, astringerende og rensende egenskaper, men det anbefales ikke å bruke det til intern bruk; den største bruken av skallet finner sted i brennevinindustrien for produksjon av berømt nocino og i kosmetikk: juglone finnes i forskjellige selvbruningsformuleringer, men også i fargestoffer for hud og hår.

Ekstraktene fra de tørkede bladene av valnøtt brukes til antiinflammatoriske formål for ekstern bruk (i forhold til tanninene de inneholder) og som ormer.