Salvie

Salvia officinalis
Fam. Lamiaceae (Labiatae)

Vanlig Sauge, stor sauge
Ted. Salbey
Ing. Sage
Spag. Salvie

I verden er det 750 arter av Salvie

Beskrivelse

Salvie er en suffrutice, eviggrønn med en busket vane.
Oppreist stamme, 50,60 cm høy, woody ved foten, urteaktig og tomentose på toppen.
Blad: motsatt og petiolate ved basen, sittende på toppen, ovalt lansettformet, med en kileformet base i de nedre, avrundet i de andre; stump topp, takket kant; sølvfarget overflate på grunn av tilstedeværelse av hår.
Rot: fusiform, robust, fibrøs.
Blomster: rørformet, blå eller hvit-lilla, i pigger på 5-10 for å danne terminale pigger, som vises fra mai til juli. Blomstene er vanligvis bilabiale, stammer er satt inn ved bunnen av corolla og vanligvis er bare 1 par fruktbare. Eggstokken er overlegen, delt inn i 4 fliker.
Frukt: tetrachenes som inneholder de små brune eggformede frøene

Areal

Native til Sør -Europa, salvie er utbredt i tempererte områder over hele verden; den vokser opp til 750 m høyde.

Kultur

Salvie foretrekker en myk og kalkholdig jord, men tilpasser seg også et tørt og steinete underlag; den frykter ikke tørke, men kaldt og stillestående vann, i bladene sorte.
Nye planter kan fås ved såing (5-15 kg / ha), eller ved halvtre-stiklinger som tas sent på våren eller ved deling av tuerne, som skal utføres om høsten. Salvie krever en solrik og varm beliggenhet. Salviebusker vil ha litt plass til røttene, og hvis de ikke har mulighet til å ekspandere, blir bladene gule. For å få kompakte busker er det godt å beskjære dem ofte, men uten å berøre den treaktige delen. Overdreven beskjæring fører til forringelse av tuvene som vanligvis fornyes hvert 4. eller 5. år.
Salvie kan dyrkes i potter, så lenge jorden er sandig og også i en leilighet, så lenge den er i en veldig lys posisjon. Den er veldig følsom for frost, så den er god å beskytte den om vinteren. Utbytte / ha: 10-20 t.
Høst: den beste tiden å høste bladene er like før blomstring: tørking må skje sakte og i skyggen. Blomstertoppene plukkes ved å kutte en urteaktig del av stammen. Bevaring: bladene og blomstene oppbevares i hermetisk lukkede krukker: dermed vil de beholde egenskapene intakte i omtrent 3 år.
Legemiddel: er bladene og blomstrende toppene.

Aktive prinsipper: salvie essensiell olje, tanniner, organiske syrer, rosmarinsyre, østrogen og bitre forbindelser

Bruker

I fytoterapi brukes salvie for sine egenskaper som stimulerer tarmens og galleblærens funksjoner. På luftveiene har det en balsamisk og slimløsende effekt og er også gunstig ved overdreven astma. Andre interessante egenskaper er de som senker blodsukkeret, reduserer svette på grunn av generell svakhet og virker positivt på visse eggstokkforstyrrelser.
For ekstern bruk er salvie antiseptisk og litt astringent. Eldgammel medisin har brukt det som et kraftig helbredende middel på sår og sår som er vanskelige å helbrede; den mest gyldige hjemmebruk er for munnhulen og halsen (mykt tannkjøtt og blødning, rødhet og sår, dårlig ånde). Den mest overraskende effekten er ved behandling av luftveisplager: tørkede blader blandet med honning eller kokt i melk har en umiddelbar effekt; gurgling med infusjonen kan bekjempe tonsillitt.
I kosmetikk: de friske bladene som gnides på tennene gjør dem hvitere og renser pusten. Avkok av salvie brukes i skyllefasen for å opprettholde fargen på mørkt hår, og når den trykkes på ansiktets hud, utøver den en rensende og sammentrekkende funksjon . anti-flassegenskaper, basert på stimulering av hårpapillene, er det også antisvette og antiseptisk. I diett: salvie er veldig verdsatt fordi det gir smak til mange retter og fordøyelighet for fett kjøtt. Det anses vanligvis ubrukelig for bland den med andre aromaer, da den sterkt dominerende parfymen avbryter de andre. Den brukes også for sine antioksidantegenskaper.

Kontraindikasjoner: essensiell olje eller for konsentrerte salviepreparater internt kan forårsake alvorlige nervøse lidelser og alvorlig forgiftning.

Velg plante Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Hvitløk Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi eller Visnaga Ananas Andrographis Anemone Asparagus Asparagus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Asterophagus Aspuragus Asterophagia Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kaffe Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Kamille Romersk Kamille Kamfer Kanel Ceylon Maidenhair Capuchin Artisjokk Kardemomme Hjerte Tistel Asiatisk Tistel Couleur Cyrilli Cecilie Cander Kylling Cander Kylling Cander Kylling Cander Kylling Cender Korsblomst Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder en Ephedra Elenio eleutherococcus Helichrysum nattlysolje Horsetail Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar bønne Fenugreek Fennikel phytolacca Frangola Ash Fumaria japanske Sopp Galega Ganoderma lucidum Garcinia cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia johannesurt hestekastanje Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavendel Sitrongress Lespedeza Lovage Icelandic Lichen Sitron Hør Lippia Lakris Lobelia Humle Maca Marjoram Mais Mallow Manna Marrubio Marrubio d "vann Matè Melaleuca Meliloto Amerikansk Sitronmelisse Myrle Myrmelon Myrløk Olje Nøtt Olje Myrløk Olje Nettle Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala GrapefruktPersille Psyllium Pueraria Mirifica Slakter Broom Pygeum Quaxia Oak Rabarbra Ratania Rauwolfia Currant Castor Rhodiola nype Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elder Sassafras Sedum Meldrøye Senna Serenoa repens Soy Solidago spirulina Tamarind Tansy Tansy Taraxacum Timian Lime tresker Verbena Veronica Viburnum Vinca Pansy Mistletoe Vine withania Yohimbe Saffron Ginger Pumpkin Velg sykdom Juvenil acne acne rosacea tinnitus tinnitus tinnitus senesykdommer afonia aphthae alger funksjonell dårlig ånde amming allergi anemi angst angst arteriosklerose astenia giktartritt menn astenia sexartritt astenia menn reumitt astma konjunktivitt øyesekker bronkitt Bevegelsessykdom Cystitis Climacteric Cholecystopathy Colestis høy rolo Ulcerøs kolitt Koloskopi Blåmerker Hematomer Konvalescens Couperose Depresjon Dermatitt Bleieutslett Diabetes Diaré Erektil dysfunksjon Dyslipidemi Dysmenoré Dyspepsi Forstyrrelser i synet Hemorroider Epistaksi Eretisme Hjertefeber Fibromyalgi hypertensjon Hypertensjon Hypertensjon Hypertensjon Hypertensjon Hypertensjon Hypertensjon Hypertensjon Hypertensjon Hypertensjon Tynnhet Overgangsalder Meteorisme Mononukleose Alzheimers sykdom Crohns sykdom Kvalme Oppkast Fedme Mørke ringer Onykomykose Osteoporose Tørr hud Periarritt Piorea Lavt blodtrykk Prostatitt Psoriasis Kaldt brystsprekker Analfissurer Gastroøsofageal refluks Sinofaryngeal syndrom Rotorm Ormenstrupe Fettstopp Overvekt Stress Fragi det spyler Varme warts Svimmelhet Properties urte Tanning Mislykket adaptogenic Aphrodisiac bitter analgetisk bedøvelse anorectics smertestillende syrenøytraliserende anti-allergisk anti-astmatiske Antibiotika katarr Anticellulitiche krampestill Antidiaforetiche antidiarrheal ødematøst anthelmintic kvalmestillende Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidanter febernedsettende antirheumatic antiscorbutic Antiseptisk krampeløsende anti-urinsyre aperitive Flavouring Snerpende Balsamic Bechiche Capillarotrope cardiotonic Carminative Cathartic caustics Healing Choleretic Colagogues Fargestoffer Decongestants Deodorants Depuratives Diaphoretic Cleansers Desinfectants Detoxifiers Thurst quenchers Diuretics Spennende emetikk Emmenagoghe mykemidler Hemostatisk energetisk hepatoprotektiv ekspektorant Eupotetisk Licemicants Hypotensive Irritants Laxatives Beroligende Narcotic Nerves Odontalgic Pectoral Purgants Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacants Souragogues Sedative Soporifaus Nysing Mage Stomatics Mages Tonic Vasoconstrictors Vasipodilating Vascular Vascular wormers