Generellitet
Pektin er en løselig fiber som finnes i plantens primære cellevegg. Sitrusfrukter er spesielt rike på den, hvorfra den vanligvis er hentet for sine mange industrielle bruksområder.
Indikasjoner
Hvorfor brukes pektin? Hva er den til?
På grunn av sine kjemisk-fysiske egenskaper brukes pektin for tiden på det kliniske og ernæringsmessige feltet som et kolesterolsenkende, kardiobeskyttende, alvusregulerende og antitumormiddel mot kolorektalt karsinom.
Av disse grunnene brukes pektin vellykket i behandling og forebygging:
- Dell "hyperkolesterolemi;
- Av dysmetabolism;
- Forstoppelse og diaré.
Den høye viskositeten og de andre reologiske egenskapene har gjort at pektinet også kan inkluderes i næringsmiddel-, farmasøytisk og kosmetologisk industri.
Fordeler og eiendommer
Hvilken fordel har pektin vist under studiene?
Det er flere egenskaper av pektin dokumentert av forskjellige studier.
Pektin og hyperkolesterolemi
De kolesterolsenkende egenskapene kan tilskrives de kjemisk-fysiske egenskapene til pektinet.
Nådd tarmmiljøet, faktisk ville pektinet bestemme dannelsen av et produkt med svært høy viskositet, som er i stand til å fange opp kolesterol i kosten, gallsalte og andre næringsstoffer i maskene.
Ifølge forskjellige forfattere vil inntak av 15 g pektin per dag, tilstrekkelig delt mellom måltider, på bare noen få uker bestemme en betydelig reduksjon, nesten 15%, i kolesterolkonsentrasjonen i blodet.
Disse aktivitetene ville rettferdiggjøre kardio- og vaso-beskyttende rolle pektin.
Pektin og alvo lidelser
De reologiske egenskapene til pektin, dvs. evnen til å absorbere vann, vil være nyttig for å regulere alvus, redusere risikoen for forstoppelse og normalisere avføringen ved diaré.
Pektin og hyperglykemi
Evnen til å gjøre tarmabsorpsjonen av glukose mer gradvis og evnen til å forsinke tømming av magesekken vil tillate pektin tilstrekkelig å modulere den glykemiske belastningen til et måltid.
Denne egenskapen vil være spesielt verdifull i løpet av diabetes, insulinresistens og ulike metabolisme.
Pektin og tykktarmskreft
Nyere studier ville ha fokusert på de forebyggende egenskapene til pektin mot tykktarmskreft.
Denne "aktiviteten vil være relatert til flere egenskaper av pektin, inkludert:
- Tarmgjæring og produksjon av kortkjedede fettsyrer, viktig for å kontrollere sprednings- / differensieringsprosessen;
- Reduksjon av intestinal utholdenhetstid for kreftfremkallende stoffer;
- Fysisk-mekanisk beskyttelse av tarmslimhinnen;
- Rettelse av alvo.
Dosering og bruksmåte
Hvordan bruke pektin
Dosene av pektin som ble brukt i studiene som har bekreftet egenskapene illustrert ovenfor, er rundt 15 gram per dag, fordelt på flere inntak samtidig med hovedmåltidene.
Bivirkninger
Bruk av pektin, spesielt hos predisponerte personer, kan føre til utbrudd av gastrointestinale reaksjoner, som flatulens, kramper, krampe magesmerter, kvalme og diaré.
Kontraindikasjoner
Når bør ikke pektin brukes?
Bruk av pektin er kontraindisert ved overfølsomhet overfor det aktive prinsippet.
Farmakologiske interaksjoner
Hvilke medisiner eller matvarer kan endre effekten av pektin?
Ved samtidig administrering kan pektin redusere absorpsjonen av flere aktive ingredienser, for eksempel lovastatin, clindamycin, tetracyklin, digoksin, karotenoider og mineraler.
De samme chelaterende egenskapene vil også bli observert mot mikronæringsstoffene som finnes i mat.
Forholdsregler for bruk
Hva trenger du å vite før du tar pektin?
Av rent forsiktighets skyld ville det være å foretrekke å unngå bruk av kosttilskudd basert på pektin under graviditet og i den påfølgende ammeperioden, gitt mangel på studier.
Den samme forsiktigheten bør forbeholdes pasienter som lider av irritabel tarm eller funksjonelle og organiske lidelser i det gastro-enteriske systemet.
I alle disse tilfellene bør bruk av pektin, hvis det er strengt nødvendig, overvåkes av en lege.
Velg plante Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Hvitløk Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi eller Visnaga Ananas Andrographis Anemone Asparagus Asparagus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Asterophagus Aspuragus Asterophagia Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kaffe Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Kamille Romersk Kamille Kamfer Kanel Ceylon Maidenhair Capuchin Artisjokk Kardemomme Hjerte Tistel Asiatisk Tistel Couleur Cyrilli Cecilie Cander Kylling Cander Kylling Cander Kylling Cander Kylling Cender Korsblomst Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder en Ephedra Elenio eleutherococcus Helichrysum nattlysolje Horsetail Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar bønne Fenugreek Fennikel phytolacca Frangola Ash Fumaria japanske Sopp Galega Ganoderma lucidum Garcinia cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia johannesurt hestekastanje Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavendel Sitrongress Lespedeza Lovage Icelandic Lichen Sitron Hør Lippia Lakris Lobelia Humle Maca Marjoram Mais Mallow Manna Marrubio Marrubio d "vann Matè Melaleuca Meliloto Amerikansk Sitronmelisse Myrle Myrmelon Myrløk Olje Nøtt Olje Myrløk Olje Nettle Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefrukt Persille Psyllium Pueraria mirifica Slagterkost Pygeum Quassia Eik Rabarbra Ratania Rauwolfia rips Castor bønne Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Hylle Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tyranne Tamarin Tamara Stemorsblomst Mistel Vine Withania Yohimbe Saffron Ingefær Gresskar Velg sykdom Juvenil Akne Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerophagia Tendon Affeksjoner Afonia Aphtas Algias Funksjonell Halitose Amming Allergi Anemi Angst Angst Arteriosklerose Astrose Astrose Artritt Leddyr Benskjørhet Benskjørhet Benskjørhet Benskjørhet Benskjørhet Bensin sykdom Skjørt hår Karies Hodepine Cellulitt Bevegelsessykdom Cystitis C limaterio Kolecystopati Høyt kolesterol Ulcerøs kolitt Koloskopi Forstyrrelser Hematom Konvalescens Couperose Depresjon Dermatitt Diaper dermatitt Diabetes Diaré Erektil dysfunksjon Dyslipidemi Dysmenoré Dyspepsi Forstyrrelser i synet Hemorroider Epistaxis Hypertensi Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertensi Tynnhet Overgangsalder Meteorisme Mononukleose Alzheimers sykdom Crohns sykdom Kvalme Oppkast Fedme Mørke ringer Onykomykose Osteoporose Tørr hud Periarritt Piorea Lavtrykk Prostatitt Psoriasis Forkjølelse Brystsprekker Anal-sprekker Munn-nesehulen Rhinofagitt Senescens Premenstruelt syndrom Fettstopp Overvekt høy Sår Burns Nails Sprø blinker Varme warts Svimmelhet Properties urte Tanning Mislykket adaptogenic Aphrodisiac bitter analgetisk bedøvelse anorectics smertestillende syrenøytraliserende anti-allergisk anti-astmatiske Antibiotika katarr Anticellulitiche krampestill Antidiaforetiche antidiarrheal ødematøst anthelmintic kvalmestillende Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidanter febernedsettende antirheumatic antiscorbutic Antiseptisk krampeløsende anti-uric aperitive Smaksstoffer Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic Fargestoffer Decongestants Deodorants Purifying Diaphoretic Cleansers Desinfectants Detoxifiers Thurst quenching Diuretics Spenende Emetika Emmenagoger Bløtgjørende midler Hemopatika lanti Hypertensiv Hypnotisk Hypoglykemisk Hypotensiv Irriterende Avføringsmiddel Beroligende Narkotiske Nerver Næringsstoffer Odontalgisk Pektoral Purgativ Revulsiv Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedativ Soporifugas Nysing Mage Stomatikk Narkotisk Vaskulær Tightenitt
