Egenskaper for rips i urtemedisin og bruk

den består av plantens blader høstet etter blomstringstiden og tørket og av de friske modne fruktene, men friske blader samlet om sommeren brukes også.

(rutin, isoquercetin, etc.);

Proantocyanidiner;

Askorbinsyre;

Spor eterisk olje.

Hovedkomponentene i ripsfrukter, Jeg er:

• Askorbinsyre;
• Antocyaniner;
• Fenolkarboksylsyrer;
• Flavonoider;
• Fruktsyrer (eple, sitron og isocitric);
• Monosakkarider;
• Pektiner.

De kjemiske bestanddelene i frø, i stedet er de:

• Flerumettede fettsyrer;
• Monosakkarider.

, vanndrivende og svette. Fruktene, på den annen side, tilskrives spasmolytiske og hypotensive egenskaper, sammen med antimikrobielle egenskaper.

Rips, så vel som i det fytoterapeutiske feltet, er også verdsatt i næringsmiddelsektoren. Faktisk brukes bærene i gastronomi, av konfekt- og likørindustrien.

For ytterligere informasjon: Solbær: Ernæring og kosthold