GAVEKosten
GIFT -dietten er en siste generasjons matstrategi grunnlagt av legene Attilio Speciani og Luca Speciani; de to legene argumenterer for at DietaGIFT, i motsetning til mange andre metoder, ikke er basert på kaloritelling, men på naturlig stimulering av stoffskiftet ved å aktivere reguleringssentre.
I henhold til prinsippene for DietaGIFT (som forkortelsen stammer fra), er det mulig å spare muskelmasse, eliminere fettmasse og vannretensjon, med fordel av progressiv og konstant gevinst ved å arbeide med metabolismen og ikke på kalorireduksjonen.
Før du går inn på detaljene i strategien, er det tilrådelig å nøyaktig rapportere bildet som skaperne av DietaGIFT prøver å kommunisere / annonsere for den snille offentligheten.
Det som følger er bare et sammendrag av forestillingene rapportert av Dr. Speciani på nettstedet DietaGIFT:
GIFT er forkortelsen som oppsummerer: gradualitet, individualitet, fleksibilitet og tone. Tanken er ikke å telle kalorier og spise på en variert, komplett og balansert måte, for å gjenopprette idealvekten ved å eliminere overflødig fettmasse.
Kjerneprinsipper:
- Opprettholdelse av insulin ro gjennom takket være en reduksjon i karbohydrater med høy glykemisk indeks
- Metabolsk hyperaktivering for å øke fettforbrenningen
- Nøye valg av sunne matvarer som ikke endres av industrielle prosesser
De 10 reglene for DietaGIFT:
- Protein / karbohydratkombinasjon for å begrense rebound -effekten av insulin
- Kontroll av indeksen og glykemisk belastning
- Optimal kalorifordeling av måltider (synker gjennom dagen)
- Gratis frukt og grønnsaker, med forbehold om å sette dem i begynnelsen av måltidet
- Sjenerøs tilførsel av vann og kostfiber
- Lang tygge
- Avgjørende reduksjon av søppelmat
- Fysisk aktivitet med preferanse for aerob innsats
- Kontroll av matintoleranse (DRIA -test) som, ved å utløse betennelsesmediatorer, kan påvirke insulinvirkningen negativt (løsningen er matrotasjon)
- Psykofysisk balanse; Mat kan påvirke humøret, akkurat som humøret kan påvirke hvordan du spiser. "DietaGIFT krever en dyp forståelse og en aktiv fjerning av denne bindingen"
fordeler
- Aktivering av stoffskiftet, velvære, ubønnhørlig vekttap og tilfredsstillelse av et stort utvalg av matvarer
Ulemper
- Sakte i vekttap.
Fungerer GIFT -diett?
I håp om å ha oversatt de tre kardinalprinsippene og de ti relative reglene (unnskyld til skaperne av DietaGIFT for det vesentlige som ble vedtatt), vil jeg nå prøve å analysere GIFT -strategien med den største upartiskhet (og et slør av kritikk).
Forutsatt at det totalt sett utvilsomt er en utmerket metode, eller rettere sagt, en utmerket livsstil, er det som kommer fra en første analyse, fraværet av revolusjonerende konsepter som DietaGIFT hevder å ha hatt (basert på det som er skrevet på nettstedet) en suksess uten sidestykke. Dette betyr absolutt ikke at strategien som er vedtatt av forfatterne ikke er riktig, heller! Akkurat det motsatte! DietaGIFT inneholder alle de viktigste og konkret gjeldende retningslinjene for å opprettholde et godt kosthold (med noen varianter av tvilsom nytteverdi).
La oss gå ned til detaljer.
Det første aspektet av GIFT -dietten som fanger øyet er utvilsomt fraværet av kalorietall, med hensiktsmessigheten til å endre dietten ved å variere matvarene og sikre et balansert og ernæringsmessig komplett regime. Med en lignende holdning dreper forfatterne av DietaGIFT to fugler i en smekk: i utgangspunktet sier de alt og ingenting; i den forstand at i dag, blant fagfolk og lekmenn, som snakker om balanse og ernæringsmessig fullstendighet, har alle sitt å si! og divisjoner, Speciani -legene unngår dyktig de utallige kontroversene at ernæringseksperter ofte utveksler med hverandre. Fra disse to synspunktene er DietaGIFT utvilsomt en veldig intelligent strategi: den dveler ikke ved detaljer og fokuserer på ernæringsopplæring av pasienter.
Imidlertid fortjener en avklaring: å bruke alle diettprinsippene for et sunt kosthold NØDVENDIG induserer en reduksjon i kaloriinntaket; ved å knytte fysisk aktivitet til den og korrigere mislykkede holdninger og vaner, er vekttap garantert. Likevel, selv i denne forbindelse, skjuler terapien en ikke ubetydelig fordel; DietaGIFT tar sikte på å forbedre helsetilstanden og oppnå den ideelle vekten (som jeg heller vil definere FYSIOLOGISK og ØNSKELIG), og subjektivt forbedre oppfatningen av "psykofysisk velvære". Det vil si at denne livsstilsendringen tar sikte på den faktiske forbedringen av helsetilstanden ved å avlede oppmerksomheten til pasientene fra oppnåelsen av utopiske estetiske mål (som jeg ville definere oftere enn ikke ubrukelig om ikke skadelig). Det spiller ingen rolle om det også er en virksomhet, DietaGIFT skiller seg ut fra den etiske korrektheten til grunnleggerne som tar hensyn til både de metabolske og psykologiske aspektene til forbrukerne.
Selvfølgelig gjelder det samme argumentet ovenfor "økningen i" metabolsk aktivering for optimal fettforbrenning; ikke noe nytt. Når det gjelder kaloribalansen, er det nå kjent at fysisk aktivitet garanterer tre fordeler: 1. "Økningen i energiforbruk under trening 2." Økningen i metabolsk energiforbruk etter trening i forhold til volumet og "intensiteten av" utførelse 3. Vedlikehold av muskelmasse, derfor av en god basal metabolisme.
Prinsippet om at det er tilrådelig å konsumere enkle og lite utførlige matvarer, og gi opp industrielle tilberedninger av dårlig kvalitet rik på tilsetningsstoffer, er grunnleggende og svært lærerikt.
Når det gjelder de ti reglene i GIFT -dietten som forklarer de tre hovedprinsippene mer detaljert, er det som er forvirrende, rådet om å konsumere frukt og grønnsaker i absolutt frihet; blant annet et aspekt som delvis minner mye om “sonen” til havet. Uavhengig av den "kalorimengden som kan nås ved å spise gratis frukt og noen grønnsaker (for eksempel poteter, gulrøtter og paprika), og den relative økningen i prosentandelen enkle sukkerarter, er det viktig å understreke at for høye nivåer av kostfiber - inneholdt i frukt og grønnsaker - kan påvirke absorpsjonen av noen mikronæringsstoffer som jern, kalsium og magnesium negativt; dette skjer hovedsakelig på grunn av kelaterende virkning av fytater. DietaGIFT tar sannsynligvis ikke hensyn til variablene i lokalt forbruk; i områder preget av utvikling av jordbruksaktivitet, der dyrking av frukthager kan defineres som allestedsnærværende, befolkningens kosthold inkluderer allerede svært høye (om ikke overdrevne) mengder frukt; 800-1000g per dag er lett tilgjengelig, og hvis de kombineres med sjenerøse porsjoner brød, pasta eller polenta, kan de utgjøre et betydelig kalori-karbohydratoverskudd.
Jeg vil også stille et godt spørsmålstegn om DRIA -testers pålitelighet eller på annen måte; som andre kilder også siterer (British Medical Journal - 1988): dens evne til å evaluere patologier er praktisk talt tilfeldig. Faktum er fortsatt at tarmen til de fete reflekterer ofte bærerens generelle helsemessige forhold, derfor veldig ille; slimhinnen til de som spiser på en ubalansert og uordnet måte kan bli irritert, derfor er det et stort rom for forbedring etter riktig kostholdsopplæring. av GIFT -dietten kan være en god metode for "intestinal" rehabilitering, men denne fordelen begrunner ikke diagnosen matintoleranse.
Den siste regelen i GIFT -dietten, nummer ti, beskriver "viktigheten av psykofysisk balanse som et grunnleggende krav for å finne en god generell helsetilstand; ingenting kan være mer korrekt. Det er derfor ikke mulig å oppnå gode resultater i en" aktiv "terapi som mat og trening hvis pasienten først og fremst ikke er i stand til å eliminere angst og stressfaktorer som er ansvarlige for en upassende livsstil.
"DietaGIFT krever en dyp forståelse og en aktiv fjerning av denne bindingen"
Vel, på en lignende forespørsel, hvis jeg var overvektig ville jeg svart ... Tusen takk!
Rollen som stemningsforstyrrelser, angstsymptomer, depressive symptomer og spiseforstyrrelser (Binge Eating Disorder, Uncompensated Bulimia, Grignotage, etc.) spiller er velkjent for alle klinikere som behandler fedme og komplikasjoner. Å foreslå å ta vare på den mentale likevekten for å oppnå større samsvar med terapien er absolutt et smart og intelligent råd, 100% tilgjengelig. På den annen side, ved å evaluere sammenhengen mellom symptomer av psykopatologisk karakter og upassende spiseadferd, virker det åpenbart at "forståelse og aktiv fjerning av disse slaveriet" ikke er så lett å oppnå. Med et lignende krav ser DietaGIFT ut til å begrense sitt nedslagsfelt til emner som er i stand til å håndtere følelsene sine.
For en "overfladisk analyse kan DietaGIFT se ut til å være en nyskapende metode basert på revolusjonære og mottrendskonsepter (se IKKE kaloritelling og METABOLISK aktivering), men ved nøye analyse av hver hjørnestein og de respektive reglene virker det åpenbart at DietaGIFT ikke er noe annet enn OPTIMISERINGEN og riktig KOMBINASJON av ALLE diett- og motorprinsippene som er rettet mot å forbedre helsetilstanden.
Ingen magisk formel eller nyskapende oppdagelse, bare profesjonalitet og nøyaktighet.
