SITRON I HERBALIST: EGENSKAPER AV SITRON

Sitron i Herbalist: Egenskaper av sitron

Sitron er vanlig som smakstilsetning for brennevinindustrien, men til dette formålet brukes det også i farmasøytisk industri, der det vanligvis brukes til å maskere den ubehagelige smaken som medisiner kan ha.
Imidlertid er den også utstyrt med interessante fytoterapeutiske egenskaper, for eksempel bekreftende og magefulle. Faktisk er sitron i stand til å stimulere spyttsekresjon og de andre kjertlene i fordøyelsessystemet; så mye at - i form av en gel - den essensielle oljen av sitron brukes til å øke spyttsekresjonen. Sitronmassen derimot brukes som en rik kilde til vitamin C.