Hyggelig sur fordøyelse og med en delikat konsistens, sorbet er ideell for å forfriske munnen på slutten av et solid måltid, men det er også et ad hoc -mellomspill for å "koble" mellom en kjøttrett og en annen fisk.
Derfor uunngåelig både ved importerte anledninger og på middager med venner, er sorbeten alltid veldig velkommen. Men hva skal jeg gjøre når du har liten tid til å lage den klassiske sorbeten?
Gi meg 3 minutter til å tilberede en "sorbet ikke sorbet" som er misunnelse av baren.
Video av oppskriften
Problemer med å spille av videoen? Last inn videoen på nytt fra youtube.
Oppskriftens identitetskort
- 110 KCal kalorier per porsjon
-
Ingredienser
- 500 g sitronis
- 100 ml melk
- 100 ml musserende vin
- 100 ml sitron vodka
Materialer som trengs
- 1 karaffel
- 1 treskje
- 1 dyppemikser (om nødvendig)
- Fløyter til servering
Forberedelse
- Hell sitronisen i en stor kanne med en isporsjon eller et par skjeer.
- Kombiner kald melk, sitronvodka og iset musserende vin med sitronis. Bland alt med stavmikser til en fløyelsaktig konsistens er oppnådd
Alternativt
De som ikke liker vodka kan fortynne sitronis bare med tørr musserende vin eller musserende vin.- Server sorbeten veldig kald på fløyter, pynt med sitronskall og skiver. Rist blandingen før servering for å blande alle ingrediensene godt.
Alices kommentar - PersonalCooker
Selv om det ikke er en "sorbet riktig", er jeg sikker på at denne drinken vil erobre ganen til dine gjester! Rask, enkel og garantert effekt!Ernæringsverdier og helse Kommenter oppskriften
"Sorbet" med sitronfast er et "alternativ til den klassiske sorbeten. Den gir en god mengde enkle karbohydrater og fett, og derfor bør gjennomsnittlig porsjon (per måltid) ikke overstige 100 ml (110kcal).