Fedme, det vil si den overdrevne økningen i adipose panniculus, er et alvorlig sosialt problem, typisk for industriland, og hvis natur kan være GENETISK eller ERVERVET.
Fettceller, kalt adipocytter, kan øke i størrelse og antall.
Ved genetisk fedme økte fettcellene ved fødselen i antall sammenlignet med gjennomsnittet. Økningen i adipocytter kan også forekomme i spedbarnsalderen og prepuberteten. En person med et høyt antall adipocytter er dømt til fedme eller krasj dietter for livet, fordi volumet deres kan reduseres, men antallet ikke.Kvinner er enda mer uheldige da fettceller også blir kontrollert av østrogen, og dette får adipocyttene til å fylle med vann lett, spesielt i premenstruell periode, med en økning i BODY MASS (spesielt i den nedre delen av kroppen). Når vi har sagt dette, drar vi ut at i "opprinnelsen til" genetisk fedme er det ofte store familieansvar, som adipocytter kan formere seg i fosteret på grunn av feil diett hos moren og i barnets vekstfaser; av denne grunn er det viktig å sette opp et riktig kosthold fra barndommen.
Ervervet fedme stammer fra feil mat og levevaner (stillesittende livsstil), samt fra overspising. Det er derfor fedme har økt betydelig de siste tjue årene).
Hyperfagi eller overdreven appetitt kan også ha en genetisk eller indusert opprinnelse.
I det første tilfellet kan vi til tider ha to situasjoner samtidig:
- i organismen er det et endret kontrollsystem for assimilering, metabolisme og bruk av visse næringsstoffer, spesielt mineralsalter og vitaminer.
- HOMEOSTATISK kontrollmekanisme for de hypotalamiske sultcentrene er endret, slik at det er behov for "hyperernæring".
Det hypotalamiske sultsenteret er et "område av hjernen som er involvert i reguleringen av denne stimulansen; den består av et" medialt senter "og et" lateralt ". Inhibering av medialsenteret forårsaker HYPERPHAGIA, det vil si en økning i appetitt, mens stimulering forårsaker AFAGIA, dvs. manglende evne. Omvendt forårsaker hemming av lateral senter AFAGIA og HYPERPHAGIA stimulering.
Det er eksperimentelt bevist at følgende miljøsituasjoner kan endre kostvaner og øke appetitten.
- problemer av psykologisk art
- mangel på interesse, kjedsomhet
- mangel på indre og eksterne stimuli
- overdreven tilgjengelighet av mat
- mangel på bevegelse
- overdreven ernæring
- overdreven forbruk av søtsaker (reaktiv hypoglykemi får hjernen til å be om andre sukkerarter, noe som skaper en ond sirkel).
Vi skiller to typer fedme: ANDROID -en, spesielt typisk for menn, og GINOID -en, såkalt fordi den er tilstede fremfor alt hos kvinner.
Android fedme er påvirket av testosteron, det mannlige hormonet par excellence, og er preget av den foretrukne opphopningen av fettvev i livet.Denne typen fedme regnes som en fare, ettersom den disponerer individet for ulike hjerte- og karsykdommer.
Gynoid fedme er påvirket av østrogen; denne gangen har overflødig fett en tendens til å være lokalisert hovedsakelig på bena og baken, og også disponere for cellulitt.
For å bestemme FETTMASSEN til den enkelte og en mulig tilstand av fedme, er det mange tabeller og metoder, nesten alle egnet for normale fag, men mindre presise for de fete eller for muskuløse og fettfattige idrettsutøvere (siden de ikke tar tar hensyn til disse forholdene og er standardiserte). Derfor kan BODY MAX INDEX (BMI) og andre tabeller gi nyttige indikasjoner, men ikke med absolutte verdier. Blant metodene for enklere påføring og presisjon i treningsstudioet, er PLICOMETER absolutt inkludert, både for brukervennlighet og for praktiske vurderinger, selv over tid.