Hva er Glucuronolactone
Glucuronolactone er en naturlig metabolitt av glukose, syntetisert i leveren og tilstede i moderate mengder i noen matvarer (vin, med sine 20 mg / L, ser ut til å være den mest sjenerøse kilden).
Gjort berømt av noen energidrikker (i redbull er det 600 mg / dL), glukuronolakton deltar i dannelsen av glykogen og er en strukturell komponent i praktisk talt alt bindevev.
I tillegg til disse "anti-tretthet, antistress og energigivende" drikkene, finner glukuronolakton plass i forskjellige ergogene (som har som mål å forbedre atletisk ytelse) eller avgiftende kosttilskudd.
Effekter og egenskaper
Glukuronolakton deltar i syntesen av glykogen (mulig ergogen rolle) og vitamin C, åpenbart ikke hos mennesker siden L-askorbinsyre ikke kan produseres av kroppen vår og derfor må hentes fra mat.
Avgiftende egenskaper tilskrives glukuronolakton, nyttig for å hjelpe hepatisk inaktivering av medisiner og toksiner av forskjellige slag. Faktisk deltar det i prosessen med glukuronokonjugering, en avgiftningsmekanisme som forekommer i menneskekroppen, spesielt på levernivå. .
Hensikten med denne prosessen er tilsetning av et molekyl med en mye større sterisk størrelse til stoffet som skal inaktiveres, i stand til å gjøre forbindelsen svært hydrofil, inaktiv og lett elimineres fra organismen.
Bivirkninger
Den dødelige dosen i 50% av animalsk prøve (LD50) er 20 g / kg; også av denne grunn regnes det for tiden som et trygt stoff.
