Søt regenererende og energigivende pause? Bananer kommer oss til hjelp og vil være hovedpersonene i dagens oppskrift: vi skal tilberede morsomme frosne snacks, sjokolade-dekket bananglede som vil få små og store til å gå amok! Ikke gå glipp av disse fantastiske Lollipops!
Video av oppskriften
Problemer med å spille av videoen? Last inn videoen på nytt fra youtube.
Oppskriftens identitetskort
- 223 KCal kalorier per porsjon
-
Ingredienser
- 400 g bananmasse
- 100 g mørk sjokolade
- 3 ss frøolje eller kokosolje
- Q.b. av hakkede hasselnøtter eller mandler
- Q.b. av kokosflak
- Q.b. av hakkede pistasjenøtter
- Q.b. av fargede dryss eller sjokoladesprinkler
Materialer som trengs
- Skjærefjøl
- Pinner for iskrem eller popsicles
- Bolle
- Kniv
Forberedelse
- Hakk først den mørke sjokoladen og samle en liten del av den i en bolle. Smelt sjokoladen i mikrobølgeovnen.
- Skrell bananene, del dem i to. Sett inn en pinne for ispinner inne i hver halve banan på langs, og fjern den: denne operasjonen er avgjørende for å spore riktig vei.
- Fordel noen dråper smeltet mørk sjokolade på en trepinne, og sett den deretter inn i bananen etter sporet. Gjenta den samme operasjonen med den andre halvdelen av bananene.
Hva er bruken av sjokolade langs pinnen?
Den smeltede sjokoladen inne i bananen tjener til å forankre pinnen til fruktveggene: passasjen kan også unngås, men i dette tilfellet er det en risiko for at den frosne bananen løsner fra pinnen.- Frys bananene umiddelbart med pinner i 3 timer eller over natten.
- Samle den mørke sjokoladen i en bolle og bland den med kokosoljen. Smelt sjokoladen i mikrobølgeovnen.
Alternativet ok
Kokosolje er nyttig for å gjøre sjokolade mer flytende og blank, men kokosolje kan erstattes med frøolje.- Fjern de frosne bananene fra fryseren og dypp dem i den smeltede sjokoladen, pass på å dekke dem helt. Nivå sjokoladen ved hjelp av en skje eller en slikkepott om nødvendig. Dekorer overflaten på banan -slikkepinnene med hakkede pistasjenøtter, kokosflager, fargede dryss og mandler.
- Sett bananpiskene tilbake i fryseren og la den fryse i en time eller til sjokoladen har stivnet.
Alices kommentar - PersonalCooker
Disse banan -slikkepinnene er spesielle, og det beste er at vi kan tilpasse disse "stick -iskremene" slik vi vil! Hvorfor ikke dekke for eksempel bananene med hvit sjokolade og dekke dem med hakkede mandler eller hasselnøtter? Det blir veldig gøy å lage favorittisene våre!Ernæringsverdier og helse Kommenter oppskriften
Det til Banan Lollipops Covered with Chocolate er en oppskrift som tilhører gruppen kalde desserter.
Den har et høyt energiinnhold og består hovedsakelig av lipider, etterfulgt av karbohydrater og til slutt proteiner.
Fettsyrer er hovedsakelig mettede, enkle karbohydrater og peptider av middels biologisk verdi.
Kolesterol er fraværende og fiber er høy.
Banan Lollipops dekket med sjokolade er ikke egnet for diett mot overvekt og metabolske sykdommer; hovedsakelig: hyperglykemi eller type 2 diabetes mellitus, hypertriglyseridemi og hyperkolesterolemi.
De er egnet for ernæringsregimet for cøliaki og laktoseintoleranse.
De er tillatt av vegetarisk og vegansk filosofi.
Den gjennomsnittlige porsjonen er 30-50g (ca. 90-110kcal).
.jpg)
