De sier at Coca-Cola®, en av de mest kjente brusene i verden, er deilig å smake frossen og med en dråpe sitron! Så vet du hva jeg har tenkt på? For å fryse (bokstavelig talt) Coca-Cola® og gjøre den til en granita! La oss se hvordan vi forbereder det!
Video av oppskriften
Problemer med å spille av videoen? Last inn videoen på nytt fra youtube.
Oppskriftens identitetskort
- 108 KCal kalorier per porsjon
-
Ingredienser
- 350 ml vann
- 500 ml Coca-Cola
- 250 g sukker
- Ubehandlet sitronsaft
Materialer som trengs
- Kasserolle
- Visp eller treskje
- Iskrem eller bakervarer
- Vekten veier mat
Forberedelse
- Forbered den grunnleggende sirupen. Hell vannet i en kjele, og så snart det begynner å koke, hell i sukkeret, fortsett å blande til det er helt oppløst. La avkjøle, først ved romtemperatur og deretter i kjøleskapet i minst 6 timer.
- Bland sirupen med den veldig kalde Coca-Cola® og saften av en halv sitron. Hell blandingen i en ismaskin og rør til riktig konsistens er nådd (som må være veldig lik en sorbet).
Hvem eier ikke ismaskinen
Du kan imidlertid tilberede Coca-Cola® granita. I dette tilfellet må blandingen helles i et bredt, lavt bakeplate. Retten må deretter settes i fryseren og omrøres hvert 30. minutt i 3-4 timer. På denne måten er det mulig å etterligne den kontinuerlige kremvirkningen til ismaskinen og få en granita med svært små iskrystaller.- Server Coca-Cola® granita (nøyaktig kalt “gramolata”) i et glass, sammen med noen sitronskiver.
Alices kommentar - PersonalCooker
Så hva sier du, er Coca-Cola® frossen nok? Og jeg vil legge til deilig! Server det kanskje med noen "ekstra" sitronskiver: sommervarmen skremmer oss ikke lenger!Ernæringsverdier og helse Kommenter oppskriften
Granita alla Coca-Cola er en ganske kalorisk dessert. Det er en matbit rik på enkle karbohydrater og uten andre næringsstoffer i betydelige mengder.
Det er ikke egnet for å mate diabetikeren, den overvektige og den som lider av hypertriglyseridemi; selv under andre omstendigheter kan den ikke konsumeres systematisk.
Gjennomsnittlig porsjon Coca-Cola Granita er ca 150-200g (160-215kcal).
