Vitamin B12 -mangel: symptomer og rettsmidler

, også kjent som "vitaminet av" energi "for sin grunnleggende energifunksjon for organismenes funksjon, er cyanokobalamin, et begrep som vanligvis identifiseres med dette vitaminet i gruppe B. Knapt til stede i organismen, representerer det likevel formen mer stabil som det markedsføres i vanlige legemidler og kosttilskudd. Det daglige behovet for vitamin B12 er avgjort beskjedent, men fortsatt avgjørende for helsen. Den daglige dosen som kreves for voksne er omtrent 2 - 2,5 µg, mens forekomsten i organismen utgjør ca. ca 4 mg. Under graviditet og amming er det tilrådelig å øke behovet for mor og foster.

. Utbruddet av denne sykdommen skyldes ikke så mye mineralmangel som erytrocytter. Vitamin B12 -komplekset er faktisk avgjørende for syntesen av røde blodlegemer ved benmargen. Denne viktige funksjonen er spesielt godt kjent i verden . av sport, hvor cyanokobalamin, sammen med jern og folsyre, blir vurdert i effektive produkter for å løse tilfeller av "sportspseudoanemi".

, p -piller og antibiotika. Vitamin B syntetiseres også minimalt av bakterier som er tilstede i tarmfloraen. Organismen er i stand til å lagre den bare i små mengder, som umiddelbart brukes og raskt elimineres, derfor er en konstant erstatning og daglig tilførsel nødvendig.

Når absorpsjon hindres eller lettes. Ved alvorlig stress eller bakterielle infeksjoner, for eksempel, er det en betydelig senking av vitamin B12. Absorpsjon foretrekkes i stedet av vitamin C og E, kalsium og jern. Forårsaker et betydelig fall i kobalamin i kroppen er også overdreven forbruk av: kaffe, sukker og alkohol, noe som også hindrer absorpsjonen av vitamin B1 og B2.

. Vitamin B12 spiller en viktig rolle i å forhindre en type anemi kalt megaloblastisk anemi, som er preget av store røde blodlegemer og mangel på folat eller vitamin B12. Tilstanden fører vanligvis til symptomer som tretthet og svakhet. I tillegg kan kobalamin (vitamin B12) mangler forårsake redusert energi og treningstoleranse, sammen med mild tretthet og kortpustethet.

Sarsa konsentrasjon. Flere vitenskapelige studier har knyttet vitamin B12 -mangler til kognitiv svekkelse, inkludert manifestasjoner som tåke i hjernen eller kognitiv tåke, mangel på konsentrasjon, dårlig hukommelse og til og med økt risiko for å utvikle tilstander som Alzheimers. Med høyere nivåer av vitamin B12 ser det ut til har mindre hjernekrymping når de blir eldre. Å ta vitamin B12 når det mangler, kan være nyttig for å styrke hukommelsen, mental klarhet, generell energi og deprimert humør.

Prikking i hender og føtter. En følelse av pins og nåler kjennes når foten er i ferd med å sovne - hvis dette skjer ofte kan det være et tegn på vitamin B12 -mangel. Siden vitaminet spiller en viktig rolle i nervesystemet, kan det føre til demyelinisering av nervene i sentralnervesystemet når det mangler. Med andre ord kan den beskyttende foringen av nervene bli skadet, noe som fører til denne prikkende følelsen.

og derivater, storfekjøtt, egg); av denne grunn er risikoen for mangel mer konkret hos vegetarianere. En diett av denne typen etterfulgt av den gravide moren kan være svært farlig for det ufødte barnet. Leveren er uten tvil maten av animalsk opprinnelse med den høyeste konsentrasjonen av vitamin B12, etterfulgt av nyre, muskelkjøtt, fisk, men den er også inneholdt i eggeplomme og i mindre grad i oster, spesielt lagret.

På den annen side må det sies at B12 er det eneste vannløselige vitaminet som det er viktige reserver i kroppen som, konsentrert i leveren, er i stand til å dekke sine behov i lange perioder (opptil tre til fem år).

Det skal huskes at ved tilberedning av mat kan varme og koking ødelegge de fleste vitaminene som er tilstede i fersk mat. Vitamin B12 i seg selv går tapt i store mengder under raffineringsprosessen av mel og frokostblandinger, men også under lagring. Og sterilisering av industrielt tilberedte matvarer Ved vitamin B -mangel er det å foretrekke å ta fullkorn og uraffinerte produkter, og ferske, derfor ikke industrielt bearbeidede.

Syv matvarer som skal integreres i et sunt og balansert kosthold for riktig behov for vitamin B12: