Cøliaki er strengt tatt ikke en sykdom, men en enkel tilstand som for å manifestere seg krever samtidig tilstedeværelse av en genetisk disposisjon og inntak av matvarer som inneholder gluten.
Faktisk påvirker det mange organer og vev og forårsaker mange negative konsekvenser.Av denne grunn er cøliaki klinisk klassifisert i forskjellige typer avhengig av symptomene den antar.
I mange tilfeller korrelerer det med svært milde symptomer slik at pasienten lever med disse problemene i årevis uten å innse anomalien (stille cøliaki).
Blant symptomene som oftest er relatert til denne sykdommen, husker vi:
- Anemi av mineral (jern) eller vitamin (vitamin B12, folsyre)
- For tidlig osteoporose på grunn av redusert kalsiumabsorpsjon og vitamin D -mangel som i de mest alvorlige tilfellene kan føre til beinbrudd etter mindre traumer;
- Oral afthosis (fenomenet som fører til dannelse av små runde og irriterende plaketter på munnslimhinnen) og mer generelt herpetiform dermatitt (en spesiell bulløs lesjon av huden);
- Hodepine og generell ubehag forbundet med svakhet;
- Psykologiske problemer som angst, irritabilitet og depresjon;
- Abdominal oppblåsthet, kolitt, periodisk diaré, flatulens, kramper;
- Økning i transaminaser, spesielt enzymer av hepatisk opprinnelse.
Komplikasjoner av cøliaki
Hvis det ikke blir diagnostisert i tide og tilstrekkelig behandlet, kan cøliaki føre til svært alvorlige fenomener spesielt i ung alder (typisk cøliaki).
Den progressive ødeleggelsen av intestinal villi fører faktisk til viktige og noen ganger irreversible sykdommer som infertilitet, gjentatte spontanabort, vekststopp, hypothyroidisme, alopecia, diabetes og tarmtumorer.
Videre kan cøliaki være assosiert med andre autoimmune sykdommer som rhemautoid artritt.
I tillegg til slutten av avvenning, kan cøliaki oppstå eller forverres selv i voksen alder på grunn av betydelig fysisk eller psykisk stress (barsel, traumer og ulykker, tarminfeksjoner, kirurgiske operasjoner).
Glutenintoleranse kan ledsages av ytterligere matallergi eller intoleranse som laktose; i disse tilfellene forarmes listen over tillatte matvarer ytterligere, noe som skaper mange ulemper for pasienten.
, kan en enkel blodprøve hjelpe diagnosen.
Hvis blodprøven er positiv, vil bare biopsien i tarmepitelet kunne bekrefte den faktiske tilstedeværelsen av patologien.
Denne diagnostiske teknikken er basert på å ta en liten vevsprøve ved å sette inn et tynt og langt rør oralt.
Den enkleste måten å diagnostisere cøliaki er imidlertid å slutte å ta glutenholdige matvarer ved å kontrollere om det er en tilbakegang av symptomer eller ikke.
