Bitter appelsin: Citrus aurantium subsp. Bitter. Liten tre hjemmehørende i Kina og Japan, for tiden dyrket i Middelhavslandene. Delene som brukes er: eksokarpen til frukten eller flavedo, dekket internt av albedoen (hovedsakelig bestående av pektiner), blomstene og bladene. Exocarp brukes etter tørking - i dette tilfellet blir det et riktig stoff og den essensielle oljen blir ikke ekstrahert - eller fersk, presset eller stanset for å få den essensielle oljen av bitter appelsin (Neroli).
Oljen ekstraheres også fra blomstene og bladene; i sistnevnte tilfelle får de friske bladene macerere i vann og utsettes for dampdestillasjon; blomstene som høstes i blomstringsperioden blir i stedet utsatt for destillasjon direkte for å få essensen av neroli; begge oljene er mye brukt av den kosmetiske industrien.
Den essensielle oljen ekstrahert fra frukten og eksokarpen som sådan, i legemiddelform, har mildt beroligende, eupeptiske og spasmolytiske egenskaper. Den bitre oransje frukten brukes i urte- og likørsektoren (Curaçao).
Andre artikler om "Bitter Orange Essential Oil"
- Sitrusfrukter og essensielle oljer
- Farmakognosi
- Bergamot eterisk olje
