Rettsmidler for muskelkatabolisme

Muskelkatabolisme betyr det betydelige, så vel som objektive og målbare, tapet av kontraktile fiberceller (eller deres seksjon).

Som alle vev er muskler også utsatt for periodisk omsetning (omsetning). Byggeklossene demonteres (katabolisme) og erstattes systematisk (anabolisme). Denne prosedyren er drevet av hormonelle strømninger, og under fysiologiske forhold (fravær av patologier, eunutrition, ingen farmakologisk interferens), foregår den fullstendig.
I visse idrettspraksis (basert på forskjellige uttrykk for styrke) overvinner anabolisme katabolisme ved å øke muskelmassen. På den annen side, under andre forhold (patologisk eller forårsaket av upassende oppførsel) er evnen til å gjenoppbygge muskelvev etter katabolisme ikke effektiv eller effektiv nok.
Denne siste mekanismen, hvis den blir forlenget over tid, er ansvarlig for riktig muskelkatabolisme (klinisk påviselig og påvirker helsetilstanden).

Hva å gjøre

• Først av alt er det nødvendig å forstå om det faktisk er muskelkatabolisme. Som forventet, for å bli definert som sådan, er det nødvendig at han besitter minst kravene til:
• Omkretsreduksjon.
• Massreduksjon.
• Styrkereduksjon.
• Mange idrettsutøvere, eller rettere sagt mange kroppsbyggere, tror de lider av muskelkatabolisme; Imidlertid er det nesten aldri riktig. Reduksjonen av seksjonen og massen innenfor visse grenser, uten tap av styrke (spesielt hos idrettsutøvere som trener musklene), utelukker muligheten for katabolisme. Tvert imot er det mest sannsynlig:
• Tap av intramuskulær fettmasse: på grunn av effektivt vekttap (kutting eller definisjon).
• Tap av trofisme: reduksjon av glykogen, oppløste stoffer (kreatinfosfat, mineralsalter, etc.) og "intracellulært vann. Det skyldes hovedsakelig:
• Avbrytelse av aktiviteten: Når det er mulig, er løsningen ikke å avbryte treningsøktene og å utføre det såkalte vedlikeholdet.
• Dehydrering: en idrettsutøver bør ta en mengde vann som tilsvarer 1 milliliter per kalori av dietten og legge til det som går tapt med den spesifikke aktiviteten (variabel fra emne til emne).
• Underernæring eller uegnet diett.
• Dårlig restitusjon og søvnmangel.
• Overdreven aerob aktivitet.
• Overtrening.
• Tilfeller av "riktig" muskelkatabolisme hos idrettsutøvere er ganske sjeldne, men ikke umulige. La oss oppsummere de hyppigste årsakene og løsningen som skal tas:
• Generalisert underernæring: det anbefales å følge et normokalorisk kosthold, variert og muligens støttet av kosttilskudd.
• Energimangel: absolutt og hovedsakelig referert til karbohydratmangel. Det forekommer hovedsakelig hos idrettsutøvere som følger diett med lavt karbohydratinnhold. Det tvinger kroppen til å bryte ned muskelproteiner for å produsere energi.Det er nødvendig å konsumere minst 45% av energien i form av karbohydrater.
• Generell proteinmangel eller peptider med høy biologisk verdi: hyppig hos veganske idrettsutøvere (enda mer hos rå foodister) som ikke tilpasser kostholdet til deres behov; det er forårsaket av mangel på essensielle aminosyrer og har de samme effektene som er nevnt i energimangel. Det er nødvendig å konsumere matvarer med proteiner med høy biologisk verdi daglig eller i det minste kombinere forskjellige vegetabilske proteinkilder slik at den ene kompenserer for manglene til den andre.
• Hyppige aerobe treningsøkter med total utmattelse: i tillegg til å være ubrukelige, anbefales de ikke, ettersom de har en varighet og en intensitet for å starte katabolisme betydelig (ved å eliminere glykogen); de øker imidlertid overdreven kortisolnivå. Det er tilstrekkelig til planlegge rasjonelt. økter med veldefinerte periodiske mål.
• Utilstrekkelig restitusjon og søvn: de tillater ikke å gjenopprette den basale tilstanden, eller å utvikle seg fysisk. Det er viktig å øke restitusjonen (eller redusere intensiteten på treningsøktene) og prøve å forbedre søvnen.
• Overtrening: se Overtraining.
• Det er mange andre årsaker til muskelkatabolisme. Noen er alvorlige og krever større medisinsk behandling (medisiner, kirurgi, etc.). Nedenfor vil vi liste de viktigste. Vi vil ikke spesifisere medisinsk behandling, da det ville være utenfor relevansen av denne artikkelen.
• Underernæring:
• Generalisert: inkludert vitaminer og mineraler.
• Proteinmangel og Kwashiorkor
• Mangel på karbohydrater og langvarig ketogeni.
• Hvis det er forbundet med fettmangel, kan det gi opphav til "kaninsult".
• Underernæring assosiert med psykiatriske tilstander (anoreksi).
• Alvorlige smittsomme sykdommer:
• AIDS.
• Viral hepatitt.
• Smittsom pankreatitt.
• Lungebetennelse etc.
• Alvorlige brannskader.
• Defekter i hormonaksen.
• Hypertyreose: spesielt når det ikke er farmakologisk kompensert og i nærvær av utilstrekkelig kosthold.
• Sykdommer i hypothalamus-hypofyseaksen: nedsatt frigjøring av det somatotrope hormonet.
• Kronisk hypoinsulinemi og / eller hyperglukagonemi: den første er typisk for insulinavhengig type 1 diabetes mellitus og den andre for permanent glykogenmangel (leversykdom som skrumplever).
• Hyperkortisolemi og Cushings syndrom.
• Hypogonadisme og testosteronmangel.
• Immobilisering:
• Benfakturaer.
• Koma.
• Nevrologiske lidelser:
• Dejerine-Sottas syndrom
• Diabetisk nevropati.
• Amyotrofisk lateral sklerose.
• Guillain-Barré syndrom.
• Ryggmargs-skade.
• Poliomyelitt.
• Svikt i ett eller flere organer: lever, nyre, respiratorisk (KOL) og hjerte (spesielt kongestiv).
• Sykdommer i fordøyelsessystemet:
• Orale patologier.
• Dysfagi hos eldre.
• Utilstrekkelig eksokrin sekresjon fra mage og / eller galde og / eller bukspyttkjertel.
• Endring av tarmabsorpsjon (for eksempel ved kirurgisk reseksjon).
• Intestinale toksinfeksjoner eller parasitter.

Hva IKKE skal gjøre

Disse holdningene er kontraindisert da de favoriserer både tap av trofisme og muskelkatabolisme:

• Slutt med sportsaktivitet.
• Bli dehydrert.
• Etter en feil diett:
• Mangler total energi.
• Lite karbohydrater.
• Mangel på proteiner med høy biologisk verdi.
• Utilstrekkelig restitusjon.
• Sov lite og dårlig.
• Overflødig med volum og intensitet av aerob aktivitet.
• Ikke behandle overtrening.
• Forsømmer mer eller mindre alvorlige patologier som kan forårsake eller bidra til muskelkatabolisme.

Hva du skal spise

Kostholdsprinsippene for å unngå muskelkatabolisme, uavhengig av type sportsaktivitet (men ved å justere delen), er:

• Normal kalori diett: "energien" må være tilstrekkelig for å holde vekten konstant. Det er summen av alle kaloriforbruket (basal metabolisme, normal fysisk aktivitet og fysisk trening).
• Kosthold passende fordelt mellom energimakronæringsstoffene: riktig fordeling er mer eller mindre følgende:
• Proteiner: så mye som mulig med en høy biologisk verdi. De må være tilstede i mengder på 1,2-1,7 g per kilo normalvekt. Over 1,8 g / kg totalvekt er det en overdreven økning i oksidasjon av aminosyrer.
• Lipider: helst hovedsakelig av vegetabilsk opprinnelse, for eksempel kaldpressede oljer. Kolesterol og mettet fett må holde seg innenfor normale grenser. Det er nødvendig å være oppmerksom på å tilfredsstille etterspørselen etter essensielle lipider (omega 3 og omega 6, tilsvarende 2,5% av totale kalorier). I alt skal fett tilsvare 30% av energien. NB. Kildene til gode lipider bidrar også til å nå kvoten av fettløselige vitaminer; de gir også fytosteroler og plantelecitiner.
• Karbohydrater: de tar opp alle de resterende kaloriene (ca. 55-60%). Monosakkarider (glukose, fruktose og galaktose) og disakkarider (maltose, sukrose og laktose) bør ikke overstige 12-16% kalorier, men forbruker mye frukt, grønnsaker, melk og yoghurt er det vanlig å nå opptil 20%. I dette tilfellet er det tilrådelig å ikke spise mat søtet med sukker.
• Kosthold passende fordelt på måltider: måltidene (eller kosttilskudd) som går foran og følger treningene må ha riktig betydning; for utholdenhetsaktiviteter er det lurt å spise / supplere også under økten. Hvis økten har en forpliktelse på 1000kcal og forårsaker tap av svette lik 2 liter (vann og mineraler), må det som blir introdusert før, under og etter være tilstrekkelig.
• 1,5 time før aktiviteten: gi fordøyelige matvarer, men med lav eller middels glykemisk indeks. Av årsakene vi allerede har beskrevet, er det nødvendig å garantere "drivstoffet", tilstrekkelig for innsatsen ved å spise mat og kosttilskudd. På grunn av fordøyelsen er ikke Det er mulig å overfylle magen og glykogenlagrene (muskler og lever) vil ta seg av det resterende kravet Noen eksempler er: frukt som ikke er for søt, pasta og grovt brød.
• Alternativt er det mulig å velge mat med høy glykemisk indeks umiddelbart før og under aktiviteten: noen eksempler er honning, lønnesirup, søt frukt (skrelt om nødvendig), kokt hvit ris og kokte poteter.
• Matvarer med høy glykemisk indeks umiddelbart etter aktiviteten: de samme som nettopp er nevnt.
• Fersk mat, hovedsakelig rå: for å opprettholde konsentrasjonen av mineralsalter (spesielt kalium) og vitaminer (spesielt vitamin C og folsyre). Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot mengden grønnsaker og frukt. For å unngå overflødig fiber anbefales det å skrelle alle typer frukt (auberginer, epler, pærer, agurker, etc.).
• Proteinkilder med høy biologisk verdi: egg, kjøtt, fiskeprodukter, melk og derivater. Det er veganske alternativer som kombinasjonen av soya (også gjæret), forskjellige frø (fet som tørket frukt og stivelse som korn, belgfrukter og pseudocereals) og alger.

Hva man IKKE skal spise

• Alkoholiker.
• Emballert mat: de inneholder lite vitaminer, mineraler, polyfenoliske antioksidanter, etc.
• Junkfood (snacks, søte drinker, milkshakes, fast-food): de gir flere skadelige molekyler og tilfredsstiller ikke ernæringsmessige krav til en idrettsutøver.
• Enkeltdietter (kjøttetende, veganer, etc.): de mangler alltid noen næringsstoffer.
• Tørr mat: de mangler vann og er rike på natrium. De gjør det vanskeligere å holde seg hydrert.

NB. Det anbefales å unngå langvarige faste.

Naturlige kurer og rettsmidler

• Kosttilskudd:
• Proteiner: skal hovedsakelig tas som et erstatningsmåltid sammen med mat. De har fordelen av å være mer lagringsbare og transportable enn proteinmat.
• Maltodextrin eller vitargo: de har en antikatabolsk funksjon og støttetrening. De må fortynnes i vann og noen ganger ledsages av vitaminer og mineralsalter. De representerer en nesten umiddelbar energikilde.
• Fettsyrer med forgrenet kjede (BCAA): skal tas i mengder på 1 g per 10 kg normalvekt. De har en antikatabolsk funksjon og må tas (deles) før, under og etter økten. Mengden varierer i henhold til snacks før og etter treningen.
• Essensielle aminosyrer: nyttige for veganere, de kan også tas fra trening.
• Arginin og glutamin aminosyrer: av tvilsom effekt. De bør fremme muskelgjenoppretting og støtte forskjellige mobil- / metabolske funksjoner.
• Kreatin: tilgjengelig i forskjellige former (monohydrat, alkalisk, etc.). Det er et intramuskulært energisubstrat (kreatinfosfat) som støtter alaktacid anaerob trening. Jo mer det er i musklene, jo mindre karbohydrater forbrukes og mindre melkesyre frigjøres under svært korte og intense anstrengelser, selv gjentatte. Flere studier tyder på at noen mennesker ikke er i stand til å absorbere / metabolisere det riktig. Dosen er ca. 2-3g / dag for hver 36kg magert masse for konstant inntak og 6-9g / dag for hver 36kg magert masse for lasting og lossing. Den skal tas alene, fortynnet, på tom mage og muligens med noen få rene karbohydrater for å forbedre stoffskiftet.

Farmakologisk behandling

Farmakologiske behandlinger er utelukkende forbeholdt de patologiske årsakene til muskelkatabolisme og er svært spesifikke.

Forebygging

Forebygging av muskelkatabolisme kan kort oppsummeres i følgende tips:

• Følg et riktig kosthold.
• Planlegg treningsøkter i forhold til din livsstil for å sikre restitusjon.
• Total restitusjon mellom øktene.
• Få nok søvn og unngå upassende oppførsel (lange faste, alkoholmisbruk, røyking, etc.).

Medisinske behandlinger

Medisinske behandlinger er utelukkende forbeholdt de patologiske årsakene til muskelkatabolisme og er svært spesifikke.