I dag skal vi tilberede en av de "super raske" rettene med garantert suksess! Jeg foreslår brødruller, som kan betraktes som en mellomting mellom cannelloni (derfor et første kurs) og en forrett forrett kort fortalt, la oss gjøre det først hvis jeg viser det til deg i stedet for å fortelle det med ord! La oss se hvordan brødkanellonien tilberedes!
Video av oppskriften
Problemer med å spille av videoen? Last inn videoen på nytt fra youtube.
Oppskriftens identitetskort
- 206 KCal kalorier per porsjon
-
Ingredienser
- 250 g (5 skiver) smørbrød
- 150 g kokt skinke
- 150 g myk ost
- 2 ss ekstra virgin olivenolje
- 1 hode (ca. 200 g) belgisk salat
Materialer som trengs
- Skjærefjøl
- Spre
- Kniv
- Kjevle
- Gjennomsiktig film
Forberedelse
- Forvarm ovnen (ventilert, med "grill" -funksjon) til 180 ° C.
- Rengjør den belgiske salaten og skjær hodet i 5 terninger.
- Legg et ark med film på skjærebrettet, legg deretter et stykke smørbrød på det. Dekk til med annen film og trykk forsiktig på overflaten med en kjevle.
- Fordel en skje stracchinoost på brødskiven og fyll med et par skiver kokt skinke.
- Ordne en belgisk salatskive på kortsiden av den fylte brødskiven og rull sammen, start fra der salaten er.
Den riktige ideen
Brødcannelloni kan også fylles med andre ingredienser: grillede courgetter, auberginer, Fontina -ost, Mozzarella, robiola, sopp og mye mer!- Legg cannelloni på en ildfast form kledd med bakepapir, pass på å skru den ytre klaffen ned.
- Utfør samme fremgangsmåte med alle brødskivene.
- Hell en dråpe olje på overflaten av brødcannellonien og stek ved 180 ° C i 15 minutter, eller til den er gyllenbrun.
- Server umiddelbart.
Alices kommentar - PersonalCooker
Her er en idé å servere under en enkel middag med venner! Du kan tydelig fylle brødcannellonien din med andre ingredienser (grønnsaker eller til og med grønnsakskjøtt). Du kan tørre å dekke rundstykkene med et slør av bechamel ikke dårlig ideen!Ernæringsverdier og helse Kommenter oppskriften
Cannelloni di Pane Velocissimi er et første kurs med et middels høyt kaloriinntak, hovedsakelig levert av lipider.
Kolesterolet er ikke overdrevent, fibrene er tilstede i middels enhet og profilen til fettsyrer er til fordel for de umettede.
Retten inneholder gluten og laktose.
Det er en rett som ikke anbefales ved fedme, laktoseintoleranse og cøliaki.
Den gjennomsnittlige porsjonen er rundt 150 g (310 kcal).
