Hvis du virkelig ikke kan motstå de tusen og flere krembaserte preparatene, men du er laktoseintolerant eller har valgt et 100% vegetarisk kosthold, foreslår jeg en ad hoc-løsning. Faktisk vil vi i dag lære å lage hjemmelaget grønnsakskrem. Jeg garanterer deg at forberedelsen er mye enklere enn den virker. Hva trenger vi? Bare 2 ingredienser: soyamelk og maisolje. Slå på timeren og la oss komme i gang: på mindre enn 3 minutter forbereder vi grønnsakskremen med hendene.
Video av oppskriften
Problemer med å spille av videoen? Last inn videoen på nytt fra youtube.
Oppskriftens identitetskort
- 570 KCal kalorier per porsjon
-
Ingredienser
Andeler som skal respekteres for å få en tykk og kremaktig grønnsakskrem:
- 1 del (100 ml) soyamelk
- 2 deler (ca. 180 ml) maisolje
Materialer som trengs
- Nedsenkningsmixer
- Becker eller beholder med høye kanter
- Stekespade
- Bolle
Forberedelse
- Hell soyamelk og olje i et begerglass.
- Sett inn mikseren og bland til ønsket konsistens er oppnådd.
- Ha grønnsakskremen over i en bolle, dekk til med film og la den avkjøles i minst en time.
Rådene OK
Hvis du vil tilberede salt mat med vegetabilsk krem (f.eks. Smake pasta eller lage sauser), anbefaler jeg å bruke egenprodusert og usøtet soyamelk. Det er imidlertid mulig å bruke ferdigpakket og søtet soyamelk: i dette tilfellet er imidlertid vegetabilsk krem egnet for tilberedning av desserter.
For elskere av søt krem, anbefaler jeg å blande soyamelk og olje med en skje melis i stedet!Alices kommentar - PersonalCooker
Hvor høy er timeren? Rask sant: mer enn lys! Prøv å lage sjokoladeis med vegetabilsk krem eller pasta med fløte: du vil føle den godheten.
Og ikke gå glipp av den hjemmelagde margarinoppskriften!Ernæringsverdier og helse Kommenter oppskriften
Hjemmelaget grønnsakskrem er en alternativ mat til den kommersielle motparten som er tilgjengelig på supermarkedet. Den er åpenbart rik på fett, MEN utbredt umettet og er helt kolesterolfri. Hjemmelaget grønnsakskrem er ideell for de mest kaloriske krydderene som skal inkluderes (med behørig måte) i dietter mot hyperkolesterolemi.
.jpg)
