Hva er bedre enn en velsmakende hjemmelaget matbit, lavkarbo, rik på proteiner (og uten å bruke for mye penger)! Av denne grunn foreslår jeg deg i dag noen deilige kjeks med mandler, linfrø og havre, perfekt for idrettsutøvere og for de som liker å hold deg i form uten for mange ofre!
Oppskriftens identitetskort
- 327,6 KCal kalorier per porsjon
-
Ingredienser
- 100 gr havregryn
- 25 gr linfrø
- 30 gr mandler
- 1 ts rosmarin
- 70 ml vann
- 4 gr salt
- 2 gr øyeblikkelig gjær
- 10 gr sesamfrø
- 30 gr usaltede peanøtter
Materialer som trengs
- Bolle
- Trykkblender
- Bakepapir
- Kjevle
- Hjulskjærer eller kniv
- Sikt
- Vekten veier mat
Forberedelse
- Ha først linfrøene i en blender og mal dem til et veldig fint pulver. Samle linfrømel i en bolle, tilsett vannet og bland: la det hvile i omtrent ti minutter, til det dannes en tykk, geléaktig masse.
