E101a - RIBOFLAVINE 5 -FOSFAT
Det er et gult fargestoff, hentet fra riboflavin (vitamin B2). Den finnes i kremer, iskrem, majones, supper.
ADI DOSE: / ikke angitt fordi det er ufarlig. Ved høyt inntak skilles dette vannløselige vitaminet ut i urinen uten å samle seg i kroppen.