E500 NATRIUMKARBONAT
E500 (i): NATRIUMKARBONAT (brus)
E500 (ii): NATRIUMBIKARBONAT (natriumhydrogenkarbonat, bikarbonat av brus)
E500 (iii): NATRIUMSESKVIKARBONAT
Natriumkarbonat og andre karbonater er naturlige mineraler som hovedsakelig produseres industrielt.
Disse produktene er surhetsregulatorer, antiklumpningsmidler og hevemidler.
De kan finnes i forskjellige produkter, for eksempel bakepulver.
Det er foreløpig ingen kjente negative bivirkninger på menneskers helse
ADI DOSE: ikke bestemt