Forbedre blodtrykket ved å øke arginin

Arginin og nitrogenoksid for endotelet

Arginin er en semi-essensiell aminosyre, så vel som en forløper for nitrogenoksid (NO);

arginin / NO -banen spiller en grunnleggende rolle i å opprettholde vaskulær endotelfunksjon (indre epitel lag av blodkar) og påvirker positivt den interne reguleringen av blodtrykket. Riktig mengde arginin, derfor av nitrogenoksid, bestemmer en optimal sirkulasjonsrespons på stimuli av vasodilatasjon og vasokonstriksjon, derfor representerer det et potensielt nyttig element i behandlingen av pasienter som lider av koronar hjertesykdom og systemiske vaskulopatier.

Øk arginin for å forbedre blodtrykket

En studie ble nylig publisert (universitetsoppgave av Francesco Rombolà - diettist) med fokus på "effekten av kortsiktig tilskudd med arginin. Prøven som ble undersøkt besto av 14 personer, hvorav 7 friske og 7 diabetikere, men uten komplikasjoner; observasjonene varte i 6 måneder hvor operatørene målte blodtrykket (systolisk og diastolisk) og den "sphygmiske bølgen" (kroppsposisjon: liggende, instrumenter: blodtrykksmåler for blodtrykk og oscillometer for pulserende trykk på fartøyets vegger); parallelt, de ble også utført l "analyse av ernæringstilstanden og vanlige blodkjemitester.
Gjennom diettanamnese ble det totale inntaksnivået av arginin med dietten estimert, og deretter ble spesifikke diettmønstre utviklet for å øke inntaket. De matvarer som er rikest på arginin, og derfor er tilsatt i dietten: pinjekjerner, marsvin uten skinn, kyllingbein uten hud, hel kanin og kalkun; de mest egnede tilberedningsmetodene er: i ovnen, i folie, dampet, grillet og i mikrobølgeovn.

De administrerte fôringsordningene ble delt inn i 5 måltider, hvorav 3 hovedretter og to snacks.

NB. Konsentrasjonen av de andre molekylene som er i stand til å forstyrre blodtrykket og endre resultatene (omega3, polyfenoler, flavonoider, etc.) ble holdt uendret. Gjennomsnittlig mengde administrert arginin var 8 g / dag.

De oppnådde resultatene er gode; prøven av friske individer fant en signifikant nedgang i blodtrykket mens det pulserende trykket (pulstrykk - PP) forble uendret. Også hos diabetikere ble det observert betydelige endringer: blodtrykket falt som PP, mens makrovaskulær elastisitet økte.
Studien bekrefter at det hos den "ukompliserte" type 2 -diabetikeren fremdeles er et visst vaskulært kompromiss (som påvirker endotelet) som det er mulig å handle mot ved å fremme inntak av arginin. Det virker ved å øke produksjonen av ON og følgelig favorisere elastisiteten til fartøyene og / eller optimalisere vaskulær etterlevelse.

NB. Biotilgjengeligheten til arginin avhenger ikke bare av matkilder, men også av:

1. Mengden Arginase -enzym i tarm- og leverceller
2. Mengde transporthemmere (asymmetrisk dimetylarginin og n-monometylarginin).

Studien var orientert på kort sikt fordi administrering av syntetisk L-arginin ifølge resultatene fra andre undersøkelser virker positivt i en begrenset periode, utover hvilke parametrene går tilbake til de opprinnelige nivåene (effekt av økningen av Arginase i enterocytter).
Det viktigste aspektet ved studien er utvilsomt reduksjonen i kardiovaskulær risiko (uavhengig) som kan tilskrives forbedringen av parametrene for pulserende trykk (PP); administrering av arginin alene er ikke tilstrekkelig for å gjenopprette endotelfunksjonen, men det kan øke produksjonen av ON ved å forbedre parameteren for vaskulær etterlevelse.

Bibliografi:

• Effekt av et argininberiket diett på vaskulær etterlevelse; eksperimentell studie på friske frivillige og pasienter med diabetes 2 - Francesco Rombolà - CDL Dietistica - University of Siena - Journal of the National Dietitians Association (ANDID) - tjuefire år, 2. utgave, halvårlig periode 2. bimester 2012 - side 6: 9.