Koffein (1,3,7-trimetylxantin) er et sentralstimulerende middel, derfor en nerve som tilhører purinfamilien. Det er naturlig inneholdt i noen naturlige produkter som mat og drikke er hentet fra: kaffefrø, teblader, kakao, energidrikker, sjokolade, guarana etc.
Koffein er et molekyl som aktivt samhandler med stoffskiftet, også takket være dets evne til å stimulere produksjonen av katekolaminer. Inntak av koffein kan forårsake mange parafysiologiske reaksjoner, inkludert:
- Økt koronar flyt
- Økt hjerteeffekt
- Økt systolisk trykk
- Økt muskel-, nyre- og kutan blodstrøm
- ØKNING AV METABOLISMEN
- ØKNING AV GLYKOGEN-LYS (med frigjøring av glukose) OG LIPOLYSE
- Stimulerende virkning på nerveceller ved å blokkere adenosinreseptorer
- Økt rekruttering av muskelfibre
- Reduksjon av følelsen av trøtthet
- Blanda smertestillende virkning
Koffeintilskudd i sport
La oss starte med å spesifisere at koffein, i sin matform (for eksempel 80 mg per kopp kaffe), er MINDRE effektiv enn koffeinen som finnes i markedsførte kosttilskudd;
Derfor varierer inntaket av denne stimulanten før ytelsen i henhold til inntakskilden.Når det gjelder den "ergogene virkningen av koffein på idrettsprestasjoner, har det blitt godt demonstrert at dette sentralstimulerende stoffet har en" relevant effekt, spesielt i utførelsen av AEROBIC -disipliner; i denne forbindelse, hvis det tas maksimalt 180 "før anstrengelse, spiller koffein en ganske energigivende, smertestillende og tretthetsreduserende rolle, og favoriserer lagring av glykogenreserver takket være potensialet for lipolyse. Dessverre, selv om det representerer et gyldig hjelpemiddel i stimulerende muskelfibre, koffein har ikke vist seg effektivt for å forbedre ytelsen til FORZA.
Dosen av koffeinbaserte kosttilskudd eller de som inneholder koffein er absolutt underordnet individuell mottakelighet. Bivirkningene av adrenerg hyperaktivering som skyldes misbruk av koffein er forskjellige og litt irriterende (overdreven spenning, migrene, søvnløshet, skjelvinger, irritabilitet, diaré, dehydrering, etc.), spesielt hvis det vurderes i en potensielt engstelig kontekst som for eksempel sport Vitenskapelige studier om idrettsprestasjoner har vist at koffeintilskudd i gjennomsnitt spiller en betydelig ergogen rolle selv ved lave doser; selv bare inntaket av 5 mg / kg koffein er i stand til å favorisere øvelsen, mens 10 mg / kg til og med bestemmer en forbedring på 19% på den totale ytelsen.
Koffein er et dopingovervåket molekyl som har en øvre grense på 0,012 mg / ml (12 mg / l) urin. Det ser ut til at lignende konsentrasjoner lett unngås ved inntak av flytende koffein eller tabletter i doser mellom 3-6 mg / kg (eller med maksimalt inntak på ca 8 kopper kaffe), mens tilskuddet på 800-1200 mg øker risikoen drastisk for positivitet til kontrollene.
Blant de generelle indikasjonene for inntak av koffeinbaserte kosttilskudd minner vi deg om at hvis det er sant at tilskuddet UNDER ytelsen favoriserer optimalisering av innsatsen i de siste fasene, er det like sant at dette sentralstimulerende stoffet en gang i omløp, for å bli eliminert må gjennomgå metabolisme av leveren; det følger det enhver integrering av de lovlige grensene under forhåndskonkurransen etterfulgt av en dose (til og med mild) under konkurransen, KAN føre til overdreven økning i blodkonsentrasjonen opp til å overskride de lovlige grensene fastsatt av IOC. Det er sant at bruk av koffein induserer avhengighet (så vel som en liten avhengighet); Derfor, i tilfelle hyppig forbruk, vil den relative avhendingskapasiteten utvilsomt være større enn normalt, men vi minner deg om at den farmakologiske interaksjonen mellom koffein og andre molekyler kan avgjøre en "vesentlig endring av parameterne nevnt ovenfor. For eksempel integrasjon "av koffein samtidig med CONTRACEPTIVE -behandlingen basert på etinyløstradiol er preget av en 50% Mindre effektiv avhending sammenlignet med normen. Videre minner vi deg om at "halveringstiden for koffein (sammenlignet med andre nerver) er ganske kort, og etter en rask absorpsjon (ca. 45") halveres plasmakonsentrasjonene i løpet av en periode på omtrent 4,5-6 timer fra "ansettelse".
Avslutningsvis minner vi deg om at "avhengighet forårsaket" av misbruk av koffein, i tillegg til å lette metaboliseringen, også bestemmer reduksjonen av dets generelle effektivitet; derfor, hvis det tas for konkurranseformål, ville det i lys av løpet være tilrådes å utføre en total utslipp ekskludert den fra dietten i minst 6 dager før forestillingen.