Det er det maksimale oksygenforbruket som et individ har under rytmisk, langvarig og intens muskelaktivitet, som engasjerer store muskelmasser (vanligvis nedre lemmer), pusteluft, ved havnivå.
I praksis er det den maksimale mengden O2 som kan fanges opp - transporteres - brukt av organismen og representerer individets evne til å produsere og bruke energi, generert av det aerobe oksidative systemet.
Disse to ikke strengt vitenskapelige definisjonene hjelper oss å forstå viktigheten av VO2max som parameter for å evaluere individets kardiovaskulære kondisjonstatus.
American Heart Association laget et bord i 1972 som klassifiserte de forskjellige treningsnivåene som en funksjon av alder, kjønn og relativ VO2max.
Så la oss begynne å skille mellom absolutt og relativ VO2max:
Den første uttrykker evnen til å bruke oksygen i liter / minutt, mens den andre også vurderer kroppsvekt i dette forholdet og uttrykket omdannes til ml / kg / min. Den relative verdien er mer egnet for å evaluere individer som ikke har spesifikke konkurransedyktige eller behov på svært høyt nivå (det vil si alle oss IC -utøvere !!)
Hvordan beregne det maksimale oksygenforbruket på treningsstudioet ditt?
Personlig anser jeg Y.M.C.A -sykkelprotokollen som gyldig (Golding, Mavers, Sinning, 1989). Denne testen bruker bare tre eller fire faser med økende intensitet på et syklusergometer og hvis forsøkspersonen overstiger 85% av HRM, avbrytes testen og bare tilgjengelige data brukes. Den første fasen er den samme for alle, du begynner å tråkke med en belastning på 25 watt, mens de resterende belastningene varierer etter hjerteresponsen.
C "bør det bemerkes at verdiene i underviste vil bli overvurdert, tvert imot i stillesittende vil de bli undervurdert.
Det er nyttig å vite at MET eller metabolsk ekvivalent er direkte korrelert med den relative VO2max, som er definert som et multiplum av basal metabolsk hastighet. Forholdet kan uttrykkes som følger:
1 MET = 3,5 ml O2 / Kg / min
Dette svært viktige forholdet, forutsatt at vi kjenner basalmetabolsk hastigheten til det aktuelle emnet, gir oss det nøyaktige målet på energiforbruket som er nødvendig for å utføre et bestemt arbeid langvarig i en bestemt tid.
Denne fiktive listen kan gjøre oss likegyldige og kanskje litt forvirret. Et eksempel kan kanskje vekke oppmerksomheten og gjøre de raskt uttrykte begrepene tydeligere.
Emne: Francesco Calise
alder: 41 år
vekt: 68 kg
høyde: 174 cm
Fettmasse: 6%
Fettmasse: 4Kg (Jackson et al. Protocol)
MBR -rekonstruksjon: 1996,8 Kcal / d (Keys and Grande -protokollen)
Absolutt VO2maks: 4,30 l / min
Relativ VO2maks: 63,2 ml / min / kg
MET: 18.06 (= VO2max rel / 3.5)
Data i hånden antar vi at det angitte emnet utfører i 45 min. en "aktivitet som engasjerer ham i gjennomsnitt 70% av maksimal puls (HRM) (en type klasse i.c.) her er hva vi kan få:
Vi vet at 70% av HRM tilsvarer 56% av VO2max, så den gjennomsnittlige metabolske innsatsen i løpet av øvelsen vil ha vært 56% av 18.06 eller 10.41 Met.
I utgangspunktet i 45 minutter vil jeg ha opprettholdt et energiforbruk omtrent 10 ganger høyere enn min MBR (basal metabolisme), så her er den enkle beregningen å gjøre:
[(1996.8 / 24/60) x45] x10.41 = ca 650 Kcal
hvorav 56% sukker og de resterende 44% fett (direkte korrelasjon med gjennomsnittlig prosentandel VO2max). Ønsker å komplisere livet og gå videre med beregningene, får vi tak i fett som brukes under trening (uten å vurdere kroppens arbeid for å gjenopprette lever- og muskelglykogenlagrene)
(650x44%) / 9 (Kcal i 1 g fett) = 31,8 g
På dette tidspunktet vil jeg gjøre to refleksjoner.
Den første er at jo mer du trener (konstant betaler mye mer enn den engelske stoiske lidelsen) jo mer du bruker med samme intensitet i arbeidet, det andre er at med liten kunnskap får du data som er mye mer pålitelige mht. fitness (fordi de virkelig er tilpasset) enn de som er indikert av svært dyre pulsmålere.
VESENTLIG KLARIFIKASJON:
Det som er skrevet, gjelder utelukkende for friske personer og i mangel av pågående patologier og forutsatt en respiratorisk kvotient uten proteiner.
... om dette siste emnet, har du noen gang hørt setninger på treningsstudioet (ofte til bruk for herrer) som: "Til slutt, etter så mange ofre har jeg mistet X Kg, men nå er jeg tydeligvis litt slakere, fra i morgen skal jeg begynne å gjøre noe for å stramme opp! ".
På dette tidspunktet har "ødeleggelsen" skjedd !!
Treningsfeil pluss strømforsyningsfeil, fortsett ...
Francesco Calise
Personlig trener, Schwinn sykkelinstruktør, postural gymnastikk, yogafit og terrengsykkelinstruktør