Brunalger: definisjon
Epitetet som vanligvis tilskrives Phaeophyceae, brune alger, skyldes den brun -svarte fargen som den får av pigmentene som komponerer dem: disse fargede stoffene - kjent som fucoxanthin og feochroma - kamuflerer perfekt den grønne fargen på klorofyll, som har en tendens til å svertes.
Botanisk beskrivelse
I motsetning til de grønne er brune alger flercellede og har forskjellige former (vanligvis filiform, diskoid eller forgrenet). De er ganske komplekse organismer, sammenlignet med andre typer alger; de lever i marine miljøer, spesielt i kalde og oksygenrike farvann: noen brunalger lever i nærheten av overflatene, andre derimot i havets dyp.
De 1500 artene, delt inn i 250 slekter, skiller seg alle fra det morfologiske synspunktet: Faktisk skiller en rot, en akse og bladene seg perfekt i plantekroppen (kalt thallus). I algenes verden, mer enn rot, snakker vi om rhizoid, i stand til å holde alger festet til underlaget; aksen kalles cauloid, mens bladene - forgrenede, forlengede og ganske brede - er kjent som phyllodes.
Brunalger kan bestå av to typer thalli: apoplastikken, som representerer den mest forenklede thallus, og den hypoplastiske, betydelig mer kompleks (celledelinger forekommer i alle romretninger). Kloroplaster består av fotosyntetiske membraner, som igjen er delt inn i lameller med thylakoids; membranen består internt av cellulose og eksternt av alginsyre.
Avhengig av familien de tilhører, har brunalger en annen formering.
Kjemisk oppbygning
Brunalger, for eksempel grønne og røde alger, inneholder også klorofyll (spesifikt type a og c), i tillegg til at de er spesielt rike på karotener (inkludert betakaroten og xantofyll) og andre pigmenter (fucoxanthin). Den spesielle kjemiske sammensetningen av brunalger gjør at fotosyntese kan utføres selv i havets dyp, områder der solspekteret ikke når det helt. Cellecytoplasma består av et polysakkarid, kjent som laminaran.
Brunalger produserer store mengder slim (f.eks. Alginater), veldig nyttig for å opprettholde algeres hydrering.
Brunalger er rike på karbonhydrater og jod: på grunn av sin store mengde jod har brunalger blitt mye utnyttet siden tidligere for behandling av endemisk struma (hypothyroidisme). Spesielt husker vi Kalm tang, Kombu tang og Tang tang: rikheten når det gjelder jod utnyttes i fytoterapi for å stimulere skjoldbruskkjertelen.
Det må huskes at urteprodukter basert på brunalger (og alger rike på jod generelt) må brukes med ekstrem forsiktighet, selv av de som lider av hypothyroidisme: overdosering kan faktisk forårsake hypertyreoidisme, assosiert med endringer i humøret, skjelvinger, dysfunksjon av skjoldbruskkjertelen, takykardi og arteriell hypertensjon.
Sysselsettelser
Som nevnt i forrige avsnitt, er den viktigste egenskapen som kan tilskrives brunalger relatert til den "enorme mengden jod som finnes i dem: i denne forbindelse er brune alger mye brukt av urte- og farmasøytisk industri for produksjon av antialger produkter "hypotyreose og stoffskiftestimulerende midler generelt (mye brukt i slankingstilskudd) Videre ser det ut til at brune alger har milde vanndrivende egenskaper, i tillegg til å avsvare urinveiene (intern bruk).
Vi har sett at brunalger består av alginater: de er mucilaginøse stoffer, nyttige for formulering av urte- og farmasøytiske produkter som hjelpestoffer til kalorifattige dietter (hovedsakelig mettende egenskaper).
Alginsyre brukes også i næringsmiddelindustrien, spesielt for produksjon av iskrem.
Brunalger brukes også i landbruket som utmerket organisk gjødsel.
Sammendrag
Brunalger: kort sagt
- Habitat: de lever i marine miljøer, spesielt i kaldt og oksygenrikt vann
- Det er 1500 arter delt inn i 250 slekter
- Morfologi: skille mellom rot (rhizoid), akse (cauloid) og blader (phylloids)
- Thallus: hypoplastisk og apoplastisk
- Membraner: fotosyntetiske, delt inn i lameller med thylakoids
- Membransammensetning: cellulose (indre del) og alginsyre (ekstern del)
- Cellecytoplasma: sammensatt av laminaran (polysakkarid)
- Klorofyll type a og c
- Karotener (inkludert betakaroten og xantofyll)
- Tilbehørspigmenter (fucoxanthin)
- Polysakkarid (laminaran)
- Mucilage (f.eks. Alginater)
- Karbonhydrater
- Jod
Overdosering → hypertyreose, humørsvingninger, skjelvinger, skjoldbruskkjerteldysfunksjon, takykardi, høyt blodtrykk og sløvhet
- Formulering av produkter mot hypotyreose
- Blandede vanndrivende egenskaper
- Dekongestanter i urinveiene
- Hjelpestoffer for kalorifattige dietter (takket være alginater)
- Næringsmiddelindustri (iskremproduksjon)
- Landbruk: utmerket organisk gjødsel
Velg plante Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Hvitløk Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi eller Visnaga Ananas Andrographis Anemone Asparagus Asparagus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Asterophagus Aspuragus Asterophagia Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kaffe Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Kamille Romersk Kamille Kamfer Kanel Ceylon Maidenhair Capuchin Artisjokk Kardemomme Hjerte Tistel Asiatisk Tistel Couleur Cyrilli Cecilie Cander Kylling Cander Kylling Cander Kylling Cander Kylling Cender Korsblomst Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder en Ephedra Elenio eleutherococcus Helichrysum nattlysolje Horsetail Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar bønne Fenugreek Fennikel phytolacca Frangola Ash Fumaria japanske Sopp Galega Ganoderma lucidum Garcinia cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia johannesurt hestekastanje Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavendel Sitrongress Lespedeza Lovage Icelandic Lichen Sitron Hør Lippia Lakris Lobelia Humle Maca Marjoram Mais Mallow Manna Marrubio Marrubio d "vann Matè Melaleuca Meliloto Amerikansk Sitronmelisse Myrle Myrmelon Myrløk Olje Nøtt Olje Myrløk Olje Nettle Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefrukt Persille Psyllium Pueraria mirifica Slagterkost Pygeum Quassia Eik Rabarbra Ratania Rauwolfia rips Castor bønne Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Hylle Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tyranne Tamarin Tamara Stemorsblomst Mistel Vine Withania Yohimbe Saffron Ingefær Gresskar Velg sykdom Juvenil Akne Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerophagia Tendon Affeksjoner Afonia Aphtas Algias Funksjonell Halitose Amming Allergi Anemi Angst Angst Arteriosklerose Astrose Astrose Artritt Leddyr Benskjørhet Benskjørhet Benskjørhet Benskjørhet Benskjørhet Bensin sykdom Skjørt hår Karies Hodepine Cellulitt Bevegelsessykdom Cystitis C limaterio Kolecystopati Høyt kolesterol Ulcerøs kolitt Koloskopi Forstyrrelser Hematom Konvalescens Couperose Depresjon Dermatitt Bleie dermatitt Diabetes Diaré Erektil dysfunksjon Dyslipidemi Dysmenoré Dyspepsi Forstyrrelser i synet Hemorroider Epistaxis Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertensi HypertensiTynnhet Overgangsalder Meteorisme Mononukleose Alzheimers sykdom Crohns sykdom Kvalme Oppkast Fedme Mørke ringer Onykomykose Osteoporose Tørr hud Periarthritis Piorea Lavtrykk Prostatitt Psoriasis Forkjølelse Brystsprekk Analfissurer Gastroøsofageal refluks Nasofaryngitt Ruller (magefett) Sinus syndrom Salmonar Negler Sprø Varmesvampe Svimmelhet Tanning Abortiv adaptogent afrodisiakum anestetisk anorektikum smertestillende antistatisk antikyrisk antikyrisk matizzanti astringerende midler Balsam Bechiche Capillarotrope kardiotonisk carminative Sunn lut cicatrizant cholagogue koleretisk Fargestoffer dekongestanter deodoranter rensende Detergents diaphoretics Desinfeksjonsmidler DETOX forfriskende Diuretisk spennende brekkmiddel emmenagoghe Bløtgjøringsmidler hemostatisk Energetiche Epatoprotettrici Expectorants eupeptic fotosensibiliserende Galattofore Galattofughe Galattogoghe Fuktighets Immunstimulanter hypertensive hypnotiske Hypoglycemic hypotensive Irritanter avføringsmiddel lenitive Narcotic Nervine Næringsstoffer Odontalgiche Pettorali Purganti Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacant Scialagoghe Sedative Soporifera Nysing Mage Stomatics Narkotiske toniske Tenifugas Vasokonstriktorer Vasodilatorer Vermifuge Vescicatorer Vitaminiske sår