Calendula officinalis L.
Fam.Asteraceae
Fr. Souci
Ing. fløyelsblomst
Sp. Calendula
Ted. Ringelblume
Vulgære navn:Fior d "hver måned, Fiorrancio, Fior d" mort, Courtesia...
Beskrivelse
Marigold er en årlig eller flerårig urteaktig plante, 20-50 cm høy, med en oppreist, stripet, fløyelsaktig og forgrenet stilk, taprot.
Terminalbladene på calendula er sittende, alternative, hele eller lett tannede; de basale er grågrønne, avlange, arrangert i en rosett.
Blomstene er samlet i store blomsterhoder, pedunculerte, ensomme på toppen av kålen og grenene. De er gulorange og dimorfe: de sentrale er hanner, rørformede med en femfid corollino margin, de perifere er hunner, ligulerte, lengre enn skivebladene på innhegningen. Eggstokken er noen få mm lang, relativt stor, pubescent. Blomstring skjer fra oktober til juli. Marigoldens frukt er en buet, gråaktig og rynket achene.
Areal
Marigold foretrekker frisk jord, rik på organisk stoff og godt utsatt for sol, som åker, enger, vingårder, kysten av Middelhavsområdene og de sørlige områdene i Europa og øyene.
Opprinnelsesområdet til calendulaen, som ikke kan defineres, kan spores tilbake til Middelhavsområdet, som er utbredt i Italia, Spania, England og Azorene. Den finnes i naturen i Sør -Italia; Noen varianter vokser også i hager og har større og mer fargerike blomster.
Kultur
Marigolden blir sådd i april-mai i kaldere klima, mens i varmere foretrekkes høstsåing, noe som gjør det mulig å oppnå større blomsterhoder enn vårsåing og derfor høyere avling.
"Frøene" til calendula utsatt for gammastråling har ofte gitt opphav til mer produktive og tidligere planter, med doble blomsterstand, med en mer intens farge takket være et høyere innhold av karotenoider.
Frøet, 2-3 kg / ha, bør plasseres på en dybde på ikke mer enn 2 cm på finhakket jord. Avlingen bør plantes i radene 60-70 cm fra hverandre. Den endelige tettheten bør ikke overstige 6 planter / m2, ellers er blomsterhodene som oppnås for små og avlingene beskjedne.
Marigold er en relativt krevende plante i fosfor og kalium, jo mer beskjedent er nitrogenbehovet siden planten reagerer på dette elementet ved å redusere antall blomsterhoder per plante.
Motgang:
Blant motgangene av noen betydning er det noen sopp som forårsaker skade på bladapparatet som Erysiphe cichoracearum og Alternaria calendulae, blant insektene en bladgruve diptero (Phytomyza atricornis).
Produktsamling og utbytte:
Blomstringen av planten er gradvis, og høsten av blomsterhodene varer derfor i noen uker fra midten av mai for avlinger sådd om høsten og fra august for de som er plantet om våren. Det høstede produktet må tørkes umiddelbart ved temperaturer rundt 80 ° C, i korte perioder for å oppnå det høyeste innholdet av karotenoider og flavonoider, noe som i hovedsak reflekterer over vedlikeholdet av den oransje fargen på blomsterhodene. Det tørre produktet er veldig hygroskopisk, så det er god praksis å pakke det umiddelbart.
Balsamisk tid: blomstene i begynnelsen av blomstringen; planten i løpet av året.
Legemidlet: det består av hele luftdelen av planten, men oftere bare de ligulerte blomstene, som raskt tørkes i solen. Den har en sterk, ubehagelig lukt når den er frisk og en bitter aromatisk smak.
Bruker
Urtbruk: calendula -avkok bidrar til å bekjempe influensa, hoste og forkjølelse. Infusjonen anbefales ved smertefull menstruasjon, feber, sår og hudirritasjoner Juice og blomster av calendula kan påføres naturlig (eller i form av olje eller salve) for å lette helbredelse av sår, små sår eller brann i helgen Anthony. Marigoldvin er utmerket for å skylle mot tannpine og nevralgi.
Kosmetisk bruk: infusjonen sendes på huden med bomull for å bekjempe hudormer og tone huden; tilsettes badevannet og deokerer og fukter.
Kostholdsbruk: på kjøkkenet kan det brukes til tilberedning av salater og supper som det gir en bitter smak til; blomsterknoppene kan bevares på samme måte som kapers eller brukes til å farge supper og risottoer i stedet for safran.
- Calendula - egenskaper og terapeutiske indikasjoner
- Calendula ekstrakt i kosmetikk
- Calendula i urtemedisin