Grønn te

Du Grønn te Oolong te Følsom Teofyllin Theine Theanine

Antioksidantegenskaper

I noen år har det vært mye snakk om grønne te-baserte produkter, som smart tilbys forbrukerne som ekte skjønnhetseliksirer, motgift mot aldring og så videre. De mye berømte helseeffektene av te grønt er knyttet sammen endring, til dets dyrebare innhold i antioksidanter, som som alle vet nå, hjelper kroppen til å forsvare seg mot frie radikaler (reaktive molekyler involvert i celleskade).

Spesielt er antioksidantpotensialet til drikken forbundet med det høye innholdet av katekiner, som i grønn te representerer omtrent 20-40% av tørrvekten. Blant disse stoffene kalles det mest (-)-epigallocatechin gallat (EGCG) og det er spesielt kjent for å ha vist sterke antioksidanter og antimutagene egenskaper Takket være disse egenskapene hemmer EGCG vekst og spredning av kreftceller; det reduserer også nivåene av LDL -kolesterol og triglyserider, og utøver derved en "beskyttende virkning mot kardiovaskulære sykdommer.

Bortsett fra epigallocatechin, har blandingen av de forskjellige stoffene som er tilstede i grønn te vist en "overlegen antioksidantvirkning enn enkeltkomponentene, som bekrefter den nå aksepterte tesen, ifølge hvilken fytokomplekser i kosten er mye mer aktive enn de enkelt isolerte og rensede komponentene."

I en verden der suksessen til en bestemt mat eller et kosttilskudd i økende grad er knyttet til dets virkelige eller antatte antialdrings-, degenerative og kreftdempende egenskaper, kunne antioksidantdydene til grønn te absolutt ikke gå ubemerket hen. Food and Drug Administration har vært forsiktige i denne forbindelse på grunn av motstridende resultater mellom de forskjellige studiene. Hvis vi på den ene siden, slik den amerikanske kroppen med rette gjorde, må ta til etterretning forskningen som motbeviser mange av de påståtte dydene til grønn te, på den andre siden kan vi ikke ignorere det økende antallet studier som punktlig opphøyer dem.

Slankende egenskaper

En annen interessant egenskap som tilskrives grønn te er slanking; denne gangen er kjemikaliene involvert metylxantiner (koffein, teobromin, teofyllin), og det er ingen tvil om deres effektive evne til å stimulere lipolyse.

Ved å fremme mobilisering av lokalisert fett i fettvev og deres oksidasjon for energiformål, fremmer metylxantiner vekttap. De samme stoffene er også i stand til å øke metabolismen; de har også en mild vanndrivende effekt (nyttig for å bekjempe vannretensjon) og anoreksisant (demper sult). Konsentrasjonene av metylxantiner tilstede i grønn te er imidlertid begrensede og fullstendig utilstrekkelige for å gjøre de nevnte egenskapene merkbare (mer enn en halv liter er nødvendig for å få koffeinekvivalenten til en kopp kaffe).

Ekstrakt av grønn te i kosmetikk

Grønn te eller svart te?

I tillegg til variasjon og kulturelle forskjeller, klassifiseres de forskjellige teene i henhold til behandlingsprosessen de blir utsatt for. Spesielt mens fermentering av svart te er avgjørende for å oppnå ønsket aroma, hentes grønn te fra unge og friske blader, behandlet på en slik måte at det hemmer gjæringsprosesser.

Sammenlignet med svart te, er grønn te fattigere på koffein (omtrent 50% mindre), men har flere antioksidantegenskaper.

Avslutningsvis: selv om vi ikke finner noe mirakuløst i en kopp grønn te, er det fortsatt en drink med mange bemerkelsesverdige egenskaper, som derfor lett kan være en del av hverdagens spisevaner. Imidlertid er anbefalingen fortsatt å sette kostholdet på et "stort utvalg av matvarer: regelmessig å drikke grønn te er derfor viktig, så lenge du ikke glemmer alle de andre dyrebare antioksidantmatene som naturen tilbyr oss (sitrusfrukter, bær) , tomater og generelt frisk frukt og grønnsaker).

Velg plante Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Hvitløk Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi eller Visnaga Ananas Andrographis Anemone Asparagus Asparagus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Asterophagus Aspuragus Asterophagia Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kaffe Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Kamille Romersk Kamille Kamfer Kanel Ceylon Maidenhair Capuchin Artisjokk Kardemomme Hjerte Tistel Asiatisk Tistel Couleur Cyrilli Cecilie Cander Kylling Cander Kylling Cander Kylling Cander Kylling Cender Korsblomst Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder en Ephedra Elenio eleutherococcus Helichrysum nattlysolje Horsetail Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar bønne Fenugreek Fennikel phytolacca Frangola Ash Fumaria japanske Sopp Galega Ganoderma lucidum Garcinia cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia johannesurt hestekastanje Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavendel Sitrongress Lespedeza Lovage Icelandic Lichen Sitron Hør Lippia Lakris Lobelia Humle Maca Marjoram Mais Mallow Manna Marrubio Marrubio d "vann Matè Melaleuca Meliloto Amerikansk Sitronmelisse Myrle Myrmelon Myrløk Olje Nøtt Olje Myrløk Olje Nettle Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefrukt Persille Psyllium Pueraria mirifica Slagterkost Pygeum Quassia Eik Rabarbra Ratania Rauwolfia rips Castor bønne Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Hylle Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tyranne Tamarin Tamara Stemorsblomst Mistel Vine Withania Yohimbe Saffron Ingefær Gresskar Velg sykdom Juvenil Akne Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerophagia Tendon Affeksjoner Afonia Aphtas Algias Funksjonell Halitose Amming Allergi Anemi Angst Angst Arteriosklerose Astrose Astrose Artritt Leddyr Benskjørhet Benskjørhet Benskjørhet Benskjørhet Benskjørhet Bensin sykdom Skjørt hår Karies Hodepine Cellulitt Bevegelsessykdom Cystitis C limaterio Kolecystopati Høyt kolesterol Ulcerøs kolitt Koloskopi Forstyrrelser Hematom Konvalescens Couperose Depresjon Dermatitt Diaper dermatitt Diabetes Diaré Erektil dysfunksjon Dyslipidemi Dysmenoré Dyspepsi Forstyrrelser i synet Hemorroider Epistaxis Hypertensi Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertensi Tynnhet Overgangsalder Meteorisme Mononukleose Alzheimers sykdom Crohns sykdom Kvalme Oppkast Fedme Mørke ringer Onykomykose Osteoporose Tørr hud Periarritt Piorea Lavtrykk Prostatitt Psoriasis Forkjølelse Brystsprekker Anal-sprekker Munn-nesehulen Rhinofagitt Senescens Premenstruelt syndrom Fettstopp Overvekt høy Sår Burns Nails Sprø blinker Varme warts Svimmelhet Properties urte Tanning Mislykket adaptogenic Aphrodisiac bitter analgetisk bedøvelse anorectics smertestillende syrenøytraliserende anti-allergisk anti-astmatiske Antibiotika katarr Anticellulitiche krampestill Antidiaforetiche antidiarrheal ødematøst anthelmintic kvalmestillende Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidanter febernedsettende antirheumatic antiscorbutic Antiseptisk krampeløsende anti-uric aperitive Smaksstoffer Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic Fargestoffer Decongestants Deodorants Purifying Diaphoretic Cleansers Desinfectants Detoxifiers Thurst quenching Diuretics Spenende Emetika Emmenagoger Bløtgjørende midler Hemopatika lanti Hypertensiv Hypnotisk Hypoglykemisk Hypotensiv Irriterende Avføringsmiddel Beroligende Narkotiske Nerver Næringsstoffer Odontalgisk Pektoral Purgativ Revulsiv Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedativ Soporifugas Nysing Mage Stomatikk Narkotisk Vaskulær Tightenitt