Hva er dette
Tryptofan er en essensiell aminosyre for menneskekroppen.
Mat som er rik på tryptofan
Gitt vår manglende evne til å syntetisere det på egen hånd, må tryptofan tas gjennom mat; belgfrukter, kjøtt, fisk, meieriprodukter og egg er rike på det.
Trenge
Det daglige behovet hos voksne er anslått til 3-3,5 mg / kg. Gitt at det bare er noen eksempler på 560 mg i 100 gram Parmigiano Reggiano og 240 mg i et hektar kylling, er inntaket av tryptofan i kosten normalt høyere enn kravet.
Funksjoner
I tillegg til å være en sentral aminosyre i proteinsyntese, representerer tryptofan utgangspunktet for syntesen av noen biologiske stoffer, for eksempel serotonin og niacin.
Serotonin er en vesentlig eksitatorisk nevrotransmitter, syntetisert gjennom en metabolsk vei som kalles tryptofanhydroksylase (oppkalt etter et enzym som er involvert i denne veien). Serotonin, også kjent som "det gode humørhormonet", kan omdannes til melatonin, noe som er veldig viktig for å regulere søvn-våkne-syklusen.
Niacin, bedre kjent som vitamin PP, er involvert i cellulære metabolisme som omdanner makronæringsstoffer til energi; omtrent 3,3% av tryptofan i kosten er bestemt til syntese av niacin.
Tryptofantilskudd
Bruken av denne aminosyren som et supplement skyldes hovedsakelig den allerede nevnte rollen i syntesen av serotonin.
Nivåene av tryptofan i blodet er spesielt lave hos personer som er laktoseintolerante (husk at meieriprodukter er spesielt rike på tryptofan) eller med fruktosabsorpsjonsforstyrrelser.
På den annen side reduseres serotoninnivået ofte hos deprimerte pasienter, som ikke overraskende ofte blir behandlet med medikamenter "selektive serotoninreabsorpsjonshemmere" (fluoksetin, sertralin, citalopram, escitalopram, fluvoksamin, paroksetin). (mellomrom beregnet for nerveoverføring mellom to nevroner), som forhindrer normal gjenopptak og fysiologisk eliminering av serotonin (mengden som reabsorberes av den presynaptiske terminalen blir behandlet av monoaminoxidaser, som oksiderer serotonin, og deretter omdannes til 5- syre hydroksyindoloacetisk utskilt i urinen) Takket være disse aktive ingrediensene kan de høyere nivåene av serotonin som er tilgjengelig for de postsynaptiske reseptorene balansere forstyrrelsene generert av dens mulige mangel, for eksempel de som er forbundet med tvangslidelser eller alvorlig depresjon.
SYNTESEN AV SEROTONIN fra tryptofan involverer to forskjellige enzymer, kalt triprofanohydroksylase og aminosyre dekarboksylase. I det første trinnet omdannes tryptofan til 5-hydroksytryptofan, takket være virkningen av tryptofan-hydroksylase; deretter dekarboksyleres 5-hydroksytryptofan til serotonin av aminosyren dekarboksylase.
- Forløper: aminosyren tryptofan
- konvertering til 5-hydroksytryptofan med tryptofan-hydroksylase-enzymet
- 5-hydroksytryptofan dekarboksyleres til 5-HT, av dekarboksylasen av aromatiske aminosyrer
5-hydroksytryptofan kosttilskudd
Den begrensende faktoren for denne biologiske prosessen ligger i "aktiviteten til tryptofanhydroksylaseenzymet, og derfor er det foretrukket å bruke integrasjonen ikke så mye av tryptofan selv, men av produktet av dette enzymet: 5-hydroksytryptofan, tilstede i mat i mengde Dette aminosyrederivatet, som er i stand til å krysse blod -hjerne -barrieren, er foreslått som et antidepressivt middel, et gyldig hjelpemiddel mot søvnløshet og anoreksisant (appetitthemmer, spesielt overdreven søtsaker).
Selv om det har vist seg effektivt å "øke nivåene av serotonin og melatonin i kroppen", kan bruken av et supplement basert på 5 -hydroksytryptofan ikke erstatte de klassiske antidepressiva eller hypnotiske behandlingene, som - selv med uunngåelige bivirkninger - sikrer en "effektiv terapeutisk handling. Leseren blir derfor invitert til IKKE spontant å erstatte klassisk medisinbehandling med kosttilskudd basert på 5-hydroksytryptofan, eller å ta dem sammen med antidepressiva (med mindre annet er foreskrevet).
Videre kan 5-hydroksytryptofan omdannes til serotonin direkte i leveren, og dette øker risikoen for hjerteklaffdysfunksjon betydelig (effekt demonstrert i dyremodeller ved direkte administrering av serotonin).
Hvordan å bruke
Den anbefalte inntaksdosen er 300-1000 mg / dag for tryptofan og 50-100 mg / dag for 5-hydroksytryptofan.
