Når du går til supermarkedet for å kjøpe noe til din furry valp, må du ikke dvele ved ingrediensene som er angitt på etiketten? Jeg har ofte observert denne detaljen nøye, men til ingen nytte fordi jeg ikke kunne få en "ide om de faktiske komponentene i den" maten. Så, for å fjerne enhver tvil, bestemte jeg meg for å forberede noe godt for hunden min: en pølse som jeg sikkert vil elske!
Video av oppskriften
Problemer med å spille av videoen? Last inn videoen på nytt fra youtube.
Oppskriftens identitetskort
- 132 KCal kalorier per porsjon
-
Ingredienser
Til 4 pølser
- 700 g poteter
- 250 g blandet magert kjøttdeig
- 100 g courgette eller gulrøtter
- 120 g egg
- Q.b. av persille
- 50-80 g brødsmuler
Materialer som trengs
- Kasserolle
- Kniv
- Potetmoser
- Bolle
- Gjennomsiktig film som tåler høye temperaturer
Forberedelse
- Vask potetene, skrell dem (valgfritt) og skjær dem i biter. Kok potetene i kokende vann til de er veldig myke.
- Kok en gulrot og / eller en courgette.
Visste du at
Kokevæsken til grønnsakene kan brukes til å myke opp hundens kroketter eller blande den med annen mat: i kokekraften spres faktisk vitaminer og mineralsalter av grønnsakene.
Som et alternativ til courgette og gulrøtter kan du bruke spinat, rødbeter eller rødbeter. Det er også mulig å blande en porsjon poteter med søte poteter.- Mos potetene sammen med gulrøtter og courgetter. La det avkjøles.
- Bland kjøttdeigen med grønnsakspuréen, tilsett to egg og persille.
- Tilsett brødsmulene gradvis til du får en konsistens som kan bearbeides med hendene.
Salt
Det er ikke nødvendig å tilsette salt til maten til vår furry valp: saltet, spesielt når det er for høyt, kan skape problemer med blodtrykket eller dekke smaken på maten.- Del blandingen i fire deler. Fordel en del av deigen på et ark med gjennomsiktig film (motstandsdyktig mot høye temperaturer) og form med hendene til du får formen på en pølse. Pakk kjøttbrødet i plastfolie for å danne et godteri. Gjør samme operasjon med de andre porsjoner deig.
- Kok de filmpakkede pølsene i kokende vann i 15-20 minutter.
- Fjern fra kokevannet, la det avkjøles og skjær i skiver.
- Server den skivede pølsen i hundens bolle, og tilsett grønnsaksbuljongen etter smak.
- Oppbevar pølsene i kjøleskapet i 2-3 dager eller frys dem: i dette tilfellet kan lagringen utvides opptil et par måneder.
Alices kommentar - PersonalCooker
Hunder har forskjellige ernæringsbehov basert på størrelse, høyde, alder og rase: for de riktige dosene, diskuter alltid dette med veterinæren din!Ernæringsverdier og helse Kommenter oppskriften
Pølsen for hunder er en mat for dyr som kan brukes i hundens vanlige diett.
Den har et middels lavt energiinntak, fremfor alt levert av karbohydrater, etterfulgt av lipider og til slutt av proteiner.
Karbohydrater pleier å være komplekse, hovedsakelig umettede fettsyrer og proteiner, fremfor alt av høy biologisk verdi. Fibre er tilstede og kolesterol er ikke så signifikant.
Den gjennomsnittlige delen av pølse for hunder varierer i henhold til dyrets størrelse.