E589 KAOLIN ELLER ALUMINIUM SILIKAT
Kaolin eller aluminiumsilikat er et tilsetningsstoff av naturlig opprinnelse med antikakings-, hjelpestoff-, avkalkings- og aroma-støttende funksjoner.
Den kan finnes i forskjellige matvarer, for eksempel pulverkaffe, melkepulver og smakstilsetninger. De viktigste bruksområdene er imidlertid registrert i kosmetisk og farmasøytisk sektor (antacida, antidiarrhealer):
- Kaolin i kosmetikk
Kaolin regnes som et ufarlig tilsetningsstoff, selv om aluminium er tilstede inne.
ADI DOSE: 1,0 mg per kg kroppsvekt
