«Introduksjon til glykolyse
2) Det andre trinnet i glykolyse innebærer omdannelse av glukose 6-fosfat til en av dets isomer: fruktose 6-fosfat ved virkningen av fosfoglukoisomerase.
3) Deretter, gjennom handlingen av en "annen kinase (fosfofruktokinase), dannes fruktose 1,6-bisfosfat: kinasen overfører en fosforgruppe fra et ATP-molekyl til det første karbonet av fruktose 6-fosfat som frigjør ADP.
4) Fruktose 1,6-bisfosfat, ved hjelp av enzymet aldolase den deles deretter i to deler: de tre første karbonatomer i molekylet danner dihydroksyacetonfosfat, mens de resterende karbonene gir glyseraldehyd 3-fosfat.
5) Deretter et enzym isomerase, omdanner dihydroksyacetonfosfat til glyseraldehyd 3-fosfat fordi bare glyseraldehyd 3-fosfat kan få tilgang til den neste reaksjonen.
Med denne prosessen slutter den første fasen av glykolyse; hittil har to ATP -molekyler blitt konsumert (med heksokinase og fosfofruktokinase), men i den andre fasen vil det være en produksjon av ATP slik at det tillates en energigevinst på slutten av den glykolytiske banen.
Før du går videre til den andre fasen, er det godt å understreke at gjennom sukker blir andre sukkerarter introdusert i organismen, i tillegg til glukose, som også blir assimilert; disse sukkerne må gjennomgå noen transformasjoner for å komme inn i glykolyse.
For eksempel fosforyleres mannose (epimer av glukose på det andre karbonet) ved virkningen av "heksokinase, til mannose 6-fosfat; mellom glukose og mannose er det ingen strukturell forskjell" derfor er enzymet som fosforylerer det samme. Mannose 6 -fosfat, for å komme inn i den glykolytiske banen, må isomeriseres til glukose 6-fosfat: enzymet intervenerer isomerase.
Fruktose kan også innføres i den glykolytiske banen; i erytrocytter (røde blodlegemer) er det en erytrocytheksokinase (forskjellig fra andre celler) som gjennom en mekanisme som ligner den som glukose blir til glukose 6-fosfat, kan transformere fruktose til fruktose 6-fosfat som den er en komponent i den glykolytiske banen (det er produktet av det andre trinnet).
Leverfruktokinasen (i leveren) er i stand til å fosforylere det første karbonet av fruktosedannende fruktose 1-fosfat som ved virkningen av et aldolaseenzym brytes ned til glyseraldehyd og dihydroksyacetonfosfat som kommer direkte inn i den glykolytiske banen, og bidrar til det som ble oppnådd i den fjerde glykolysereaksjonen; glyseraldehyd, derimot, kan bare gå inn i den glykolytiske banen etter virkningen av en kinase som omdanner den til glyseraldehyd 3-fosfat.
I den oksidative fasen er det en oksidasjon av det karbonholdige skjelettet som fører til oppnåelse av to molekyler ATP for hvert molekyl glyseraldehyd 3-fosfat (fire for hvert glukosemolekyl), derfor netto gevinst av glykolyse er to molekyler av ATP (to går tapt i den ikke-oksidative fasen).
FORTSETTER: andre fase av glykolyse "
