Vitaminer: mangel og overdosering

Reservekapasitet på noen vitaminer

  RESERVER TID INNSKUDDSTEDER VITAMIN A. 1-2 år lever VITAMIN B1 4-10 dager muskel, lever, hjerne VITAMIN B2 2-6 uker skjelettmuskler, lever VITAMIN B3 2-6 uker lever VITAMIN B6 2-6 uker muskel, lever, hjerne VITAMIN B9
(folsyre) 3-4 måneder lever VITAMIN B12 3-5 år lever C VITAMIN 2-6 uker hjerne, nyre, binyrene, leveren

Noen symptomer på vitaminmangel

VITAMIN A. Nattblindhet, atypisk epitelial cornification, vekstforstyrrelse VITAMIN D Rakitt, osteomalasi (vekstforstyrrelse og ossifikasjon) VITAMIN E Hos voksne forstyrrelser i muskelmetabolisme og vaskulær permeabilitet; hos barn hemolytisk anemi VITAMIN K Forsinket koagulasjon, spontane anemier VITAMIN B1 Beriberi, polyneuritt, hjertehypertrofi, CNS lidelser VITAMIN B2 Vekststans, hudsykdommer, lysfølsomhet VITAMIN B3 Pellagra, fotodermatitt, parestesi VITAMIN B5 CNS lidelser VITAMIN B6 Dermatitt, polyneuritt, muskelspasmer VITAMIN B9 Hemolytisk og megaloblastisk anemi VITAMIN B12 Perniciøs anemi, kabelbane myelose VITAMIN H Dermatitt C VITAMIN Skjørbuk, bindevevsforstyrrelser

Giftig dose og symptomer på overdosering av noen vitaminer

  Giftig dose (daglig) Manifestasjoner av overdosering av vitamin VITAMIN A. 35 mg Endringer i hud, bein og slimhinner; hodepine, anemi, eufori VITAMIN D 500 mcg mobilisering av kalsium fra beinforekomster, sentralnervesystemet og nyresykdommer VITAMIN K ? Anemi ved for tidlig fødsel og noen tilfeller av kollapsede pasienter etter intravenøse injeksjoner VITAMIN B1 ? Også i dette tilfellet har det vært tilfeller av kollaps på grunn av intravenøse injeksjoner VITAMIN B3 3-4 g (?) Mage- og tarmlidelser, synsforstyrrelser og hudforandringer C VITAMIN 5 g Diaré, oksalat nyrestein

Andre artikler om "Vitaminer: mangel og overdosering"

1. Funksjoner av vitaminer
2. Vitaminer: overflødig og mangel