Hva er
Spaghetti allo scoglio er et typisk første kurs på den italienske halvøya.
Det er et matprodukt med et middels energiinntak, rikt på komplekse karbohydrater, lite fett og et moderat proteininntak; det er også preget av tilstedeværelsen av gluten og av det moderate kolesterolinnholdet.
Spaghetti allo scoglio er relativt enkle å lage, selv om (som ofte skjer) noen variasjoner er desidert mer kompliserte enn den vanlige. Vanligvis er det minst 45 "totalt nødvendig for å avslutte en god" spago allo scoglio "(kallenavn på retten).
