Cascara og buckthorn er små busker av familien Ramnaceae, hvorav barken med avføringsstimulerende egenskaper brukes. Disse stoffene blir utsatt for en produksjonsprosess knyttet til ønsket funksjonalitet og bruk.
De er barkmedisiner, og så snart de er samlet inn, inneholder de store mengder antranoler, forbindelser av antracenisk derivasjon som har en høy irritasjonskraft og ikke bestemmer en enkel bruk av stoffet i seg selv. Enkel tørking er ikke tilstrekkelig for å oksidere disse antranolene til antroner og antrakinoner.
På en gang ble disse stoffene holdt i ro i ett år etter tørking (tid som anses nødvendig for oksidasjon av alle antranoler til antroner og antrakinoner); bare på denne måten kunne medisiner som Cascara og Frangola brukes som antrakinonmedisiner.
Dagens urtemarked krever imidlertid mye raskere produksjonstid og metoder, så Cascara og Frangola tørkes i en ovn ved 100 ° C i en time. Denne tørkebehandlingen sikrer oksidasjon av antranoler - eller de fleste av dem - til antroner og antrakinoner, gjøre stoffet til umiddelbar bruk.
Behandlingen som Cascara og Frangola utsettes for er veldig drastisk sammenlignet med andre antrakinonmedisiner, men det er helt nødvendig, nettopp fordi de i fersk tilstand har store mengder antranoler (som gir stoffet emetiske egenskaper, betyr dette at de forårsaker oppkast fordi de er spesielt irriterende; hvis de holdes tilbake og ikke blir avvist, kan stoffene som inneholder dem til og med være etsende, ettersom alle antrakinoner tas i spesielt store doser).
Disse stoffene bør ikke administreres til pasienter med lange perioder med forstoppelse (forsinket eller stuntet tarm eller hele fordøyelseskanalfunksjonen), og årsaken er ennå ikke fastslått. Uansett bør bruken kun gjøres etter at du har konsultert legen din.
Oppdatering: Ny europeisk forskrift 18. mars 2021
8. april 2021 trådte forbudet mot å markedsføre matvarer og kosttilskudd som inneholder hydroksyantracener og deres derivater, en familie av molekyler som finnes i forskjellige planter, for eksempel aloe, kassia, rabarbra og senna, i kraft.
Mer detaljert, endrer den nye europeiske forskriften 18. mars 2021 - som trådte i kraft, 8. april 2021 - vedlegg III til europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 1925/2006 til den botaniske arten som inneholder hydroksyantracenderivater.
Hele teksten finner du ved å klikke her. Imidlertid kan vi oppsummere hovedpunktene som følger:
- Følgende tilføyes til listen over stoffer hvis bruk i næringsmidler er forbudt (vedlegg III del A til ovennevnte forskrift):
- Aloe-emodin og alle preparater der dette stoffet er tilstede;
- Emodin og alle preparater der dette stoffet er tilstede;
- Preparater basert på blader av Aloe -arter som inneholder hydroksyantracenderivater;
- Dantrone og alle preparater der dette stoffet er tilstede.
- Følgende tilføyes til listen over stoffer hvis bruk i næringsmidler er underlagt fellesskapsovervåking (vedlegg III del C):
- Preparater basert på roten eller rotstokken til Rheum palmatum L., Rheum officinale Baillon og hybrider derav som inneholder hydroksyantracenderivater;
- Preparater basert på blader eller frukter av Cassia senna L. som inneholder derivater av hydroksyantracen;
- Preparater basert på bark av Rhamnus frangula L. o Rhamnus purshiana A.D. som inneholder derivater av hydroksyantracen.
