Shutterstock
Alkohol, også bedre definert som etanol, er i tillegg til å være i stand til å finne blant psykofarmaka også en energifaktor.
I motsetning til karbohydrater, fett og proteiner, har imidlertid ikke kroppen muligheten til å bruke den direkte til energiproduksjon eller til og med lagre den som en reserve; dette betyr at stoffskiftet har prioritet fremfor resten av næringsstoffene.
Blant de mange spørsmålene som hjemsøker amatører til kroppsbyggere, er det nesten alltid også usikkerheten om effekten av alkohol på muskelvekst og definisjon; faktisk er det få idrettsutøvere og kroppsbyggere som gir opp en "drink" på kveldstidene, og gitt "påvirkning av alkohol" i mange nevrotransmittere så vel som den metabolske og hormonelle tilstanden, derfor kroppssammensetningen, er absolutt et tema å diskutere.
La oss fortsette trinn for trinn.
For ytterligere informasjon: Alkohol: Skade på grunn av misbruk og acetyl-L-karnitin i en dosering på omtrent 50 mg / kg virker virkelig effektive for å forhindre dannelse av dette avfallet.
Det er også sterke bevis på at etanol induserer noen "oksidativ toksisitet" ved å fremme dannelse av frie radikaler og øke "oksidativt stress" markører som lipiddannede peroksider, i så fall anbefales et godt spekter av antioksidanter.
Resveratrol, SAMe, ALC, vitamin E, sink og selen er også ganske effektive.
, men det tilfører dem andre kalorier.Tenk nå at en "alkoholholdig enhet, si et skudd whisky, et glass vin, en boks øl, inneholder i gjennomsnitt 12 g alkohol. En" drikkende drage ", en figur som også er utbredt blant unge og gamle, kan sluke. stille femten enheter ville være omtrent 1500 kcal fra etanol alene lagt til i kostholdet vårt - la oss ikke telle mulig rush til den første "piadinaro" for å fylle hullet etter drikken.
Med de samme kaloriene gitt av etanol og muligens av karbohydrater - i cocktailer eller øl - er det ingen alkoholholdig drikk som er mer fetende enn en annen.
Det er noen studier som viser et identisk eller enda lavere BMI mellom alkoholikere og alkoholikere, selv om førstnevnte hadde et høyere kaloriinntak på omtrent 1000 kcal sammenlignet med alkoholfrie; dette har ført til antagelsen om at "alkohol ikke tilfører kalorier og blir behandlet av kroppen som en" syre "
La oss gå litt dypere og ikke begrense oss til bare BMI; alkoholikere har, sammenlignet med ikke-drikkere, en kroppssammensetning som favoriserer fettmasse. Deres% magermasse er veldig sparsom sammenlignet med alkoholfrie og uformelle drikkere, selv om BMI er nesten identisk. Alkoholikere er så å si "mager fett" - tynne på overflaten, men med lite muskler og mye fetere enn de ser ut.
Alkohol påvirker ulike av våre hormoner ved å fremme den såkalte "systemiske katabolske banen"; det stimulerer ganske enkelt tap av muskelmasse ved å fremme akkumulering av fett. Tidligere ble det antatt å stimulere magelagring mer enn noe kalorioverskudd; nyere studier har motbevist denne hypotesen.
En vitenskapelig studie har vist at isokalorisk utskifting av karbohydrater med alkohol, i et kalorifattig diett, forbedrer og fremskynder fetttapet. Andre merker hvordan tilsetning av en viss mengde kalorier fra etanol til et vedlikeholdsdiett, fører til mindre vektøkning enn forventet.
Forklaringen finnes også i de forskjellige interaksjonene mellom alkohol på vår metabolske og hormonelle tilstand; 1,32 g / kg etanol øker termogenesen - spredning av energi i form av varme - med bare 7% på 24 timer, men vi beholder jeg tar også ta hensyn til effekten på nivået av katekolaminer, noe som fremmer termogenese enda mer.Etanol har dessuten svært høye metabolske kostnader, så en del av kaloriene blir investert for å eliminere det senere. Men vær forsiktig, da du er hypoglykemisk, tar for mye etanol i fravær av karbohydrater lett til intens ubehag.
Alt dette vil forklare lavere vekt og fettøkning enn forventet. La oss gjøre ting litt mer praktisk; la oss stille oss det forventede spørsmålet: "Gjør alkohol deg feit?". Ja, selvfølgelig; acetatet som stammer fra metabolismen av etanol blokkerer lipolyse fullstendig og stimulerer "de novo lipogenesen" (syntese av fettsyrer fra forskjellige underlag).
Det som virkelig betyr noe, er imidlertid at avhending av alkohol har "metabolsk prioritet" fremfor de resterende makronæringsstoffene, og dette innebærer et "skift" av metabolismen av fett og karbohydrater mot lipogeneses vei.
2 eller 3 alkoholenheter per uke er ikke nok til å ødelegge dietten; forholdet "innførte kalorier VS forbrukte kalorier" er alltid mesteren, selv om det er viktig å ta hensyn til alkoholens innflytelse på vårt hormonsystem, og jeg vil snakke om dette kort tid etter.
Vi tar åpenbart ikke hensyn til alkoholens uhemmende effekt også mot matinntak, dets aperitifrolle og tendensen til å redusere metningen, fordi dette er mekanismer som indirekte påvirker vektøkning i fett.
For å lære mer: Alkohol og diabetes) er bare 5 mg / kg etanol nok til å redusere nivået til 1/3 av det normale; 15 mg / kg ødelegger den nattlige rytmen til veksthormon og reduserer frigivelsen med omtrent 30%; 1 g / kg alkohol fører til en total blokk av den nattlige GH -toppen, disse effektene varer i omtrent 24/36 timer.mest berørt er "type II" og spesielt "IIb" (den raske sammentrekningen eller hvit).
Dette er av stor relevans for både kroppsbyggere og power -idrettsutøvere; det er nettopp disse fibrene som mest sannsynlig lider av hypertrofi. La oss ta et par studier med "virkelig mulige" mengder alkohol som forbrukes.
Mellom 0,8-2,0 g / kg etanol når reduksjonen i proteinsyntese omtrent 20 eller 30% på 1 eller 2 timer, og dette før hormonelle endringer finner sted. Om 24 timer er det en reduksjon i anabolisme på 63% og det er nå at effekten på hormonakslene legges til. Årsakene til denne direkte virkningen av alkohol på proteinsyntese er ikke helt klare; en reduksjon i mRNA og translasjonseffektivitet er notert, men det ser ut til at den viktigste synderen er økningen i frie radikaler forårsaket av inntak av etanol..
Faktisk, hos alkoholikere som lider av myopati (muskelkatabolisme), registreres lave nivåer av selen og alfa-tokoferol (vitamin E), to markører for "oksidativt stress".
Se andre artikler Tagger Natural body building Trening for mellomprodukter ifølge Tom Platz Se andre artikler Tagger Natural body building