E514 - Natriumsulfat

E514 (i) NATRIUMSULFAT

E 514 (ii) NATRIUMSYRESULFAT

Natriumsulfat er hentet fra salt og svovelsyre.
Den har flere funksjoner: stabilisator, fyllemiddel, surhetsregulator og syntetisk behandlingshjelpemiddel.
Det kan finnes i forskjellige produkter, for eksempel tyggegummi og fargestoffer.
For øyeblikket er det motstridende teser om effekten dette tilsetningsstoffet kan ha på mennesker: Noen forskere tror at det kan ha skadelige bivirkninger på nyrer og hjerte, og også forårsake fordøyelsesforstyrrelser; andre anser det imidlertid som ufarlig for menneskers helse . mann. Spesielt ikke anbefalt for gravide eller ammende kvinner, babyer og barn.
Siden det ikke er noen sikkerhet om hvilke effekter natriumsulfat kan ha på helsen, anbefales det ikke å konsumere høye doser.

ADI DOSE: ikke bestemt

E500 E503 E504 E505 E507 E508 E509 E510 E511 E512 E513 E514 E515 E516 E517 E520-523 E524 E525 E526 E527 E528 E529 E530 E535-536 E538 E541 E544-E545 E551 E552-E553 E554 E558 E559