Kosthold mot vannretensjon

Væskeansamling

Vann utgjør mesteparten av kroppsvekten. Det er ikke bare tilstede i blodet, men også i muskler, organer og til og med i beinene. De ekstracellulære og intracellulære mellomrommene er fulle av vann, med noen små unntak der fettene (fettstoffer) , nervevev, etc.).