Hvis du er lei av de vanlige smørbrødene og kanapéene, kan du overraske vennene dine med en deilig salt og fylt svampekakerulle. Finn ut ideen min!
Oppskriftens identitetskort
- 222,1 KCal kalorier per porsjon
-
Ingredienser
Til svampekaken
- 4 av egg
- 100 gr hvitt mel av type 0
- 5 gram natron
- 2 ss sitronsaft
- 1/2 ts salt
Til fyllingen
- 100 gr kokt skinke
- 250 gr smørbar ost
- 50 gr rakett
Materialer som trengs
- Elektriske pisk
- Bakepapir
- Stekespade
- Sikt
- Gjennomsiktig film
- Vekten veier mat
Forberedelse
- Først må du vie deg til tilberedningen av den salte svampekaken. Samle de skallede eggene i en bolle, tilsett saltet og arbeid med den elektriske vispen ved maksimal hastighet i minst 15 minutter.
