E461 METHYL CELLULOSE
Metylcellulose er hentet fra cellulose, et bestanddel av polysakkarid av tre og alle plantestrukturer, kjemisk metylert.
Det brukes hovedsakelig som et emulgator, anti-aggregeringsmiddel, fortykningsmiddel og stabilisator.
Den kan finnes i flere produkter.
Høye konsentrasjoner av metylcellulose kan forårsake tarmproblemer, som oppblåsthet, forstoppelse og diaré, på grunn av dette produktets uløselighet.
ADI DOSE: /
