Hva er det
Ghrelin er et hormon som ble oppdaget i 1999 av en gruppe japanske forskere. Vi snakker om et protein, et 28 aminosyre acylert peptid produsert hovedsakelig av magen.
Ghrelin øker søket og inntaket av mat (oressizing egenskaper) og reduserer energiforbruket (reduserer fysisk aktivitet).
Høye nivåer av ghrelin er derfor relatert til en økning i kroppsvekt, spesielt når det gjelder fettmasse. Alt dette til tross for dets evne til å stimulere frigjøring av GH gjennom aktivering av GH-sekretagogreseptoren (GH-segretagogue reseptor type 1 = GHS-R) har lenge vært kjent.Innflytelse av mat
Med tanke på den biologiske eller tørkende rollen til ghrelin, er det åpenbart at plasmanivåer av dette hormonet normalt er maksimalt under faste, mens de når minimumsverdier etter mat og hyperalimentasjon.I en studie ble plasmanivåene av ghrelin vist å være betydelig høyere normen for ghrelin i en gruppe bulimiske jenter; dette funnet kan i det minste delvis forklare hyperfagikrisene som lider av denne spiseforstyrrelsen. Konsentrasjonene av ghrelin i blodet hos overvektige mennesker ser lavere ut enn de av individer med normal vekt.
Gastrisk ghrelinproduksjon dekker omtrent 50-70% av sirkulasjonsnivåene, men denne prosentandelen er gjenstand for kompenserende produksjoner fra bukspyttkjertelen, tarmen, nyre, lunge og hypothalamus.
Undertrykkelsen av ghrelinfrigivelse ser ikke ut til å være relatert til den enkle distensjonen av mageveggene, men snarere til ankomsten av spesifikke næringsstoffer i magen.Søvnbegrensning er forbundet med en signifikant reduksjon i leptin (metthetshormonet som produseres av fettvev ) og med en økning i ghrelin (appetitthormon).
Terapeutiske applikasjoner
For det som er sagt, ville blokkering eller nøytralisering av virkningen av ghrelin virke som en rimelig tilnærming for å håndtere tilstander med kronisk fedme (i denne forstand ble det tenkt på en mulig vaksine mot fedme); administrering av en syntetisk analog av graelin ville i stedet være nyttig for å stimulere "appetitten i nærvær av spiseforstyrrelser som anoreksi.
Husk imidlertid at ghrelin bare er ett av de mange stoffene som er involvert i det sammenflettede nettverket av kjemiske og nervøse mediatorer, som leder kontrollen over appetitten. Blant disse stoffene husker vi:
- leptin, insulin, Peptide YY (PYY), CCK (Cholecystokinin), CART (kokain-anetamin-regulert-transkripsjon), Urocortina, Pro-opiomelacortina (POMC), a-MSH (melanocyttstimulerende hormon) (redusert appetitt, anorektisk).
- endocannabinoider (β-Endorfiner, Dinorfiner, Enkephaliner), NPY, MCH, ghrelin (øke appetitten, orexigener).