Kosthold og blindtarmbetennelse

Kosthold som årsak til blindtarmbetennelse

Kosthold spiller en viktig rolle i "begynnelsen av" blindtarmbetennelse, som fryktet inflammatorisk prosess som påvirker et lite divertikulum, kalt vermiform appendix, som ligger i den første tarmkanalen.

Ofte er det i det minste et komplisert forhold, der det mangler omfattende bekreftet vitenskapelig bevis, og det er bare sjenert bevis, og derfor har vi en tendens til å generalisere ved å gjenta de generelle reglene for et "sunt og balansert kosthold."

Når vi snakker spesielt om blindtarmbetennelse, vet vi at sykdommen er ekstremt sjelden blant urbefolkningen i tropisk Afrika, mens den er mye mer vanlig i den afroamerikanske befolkningen i USA. Siden den ikke kan knyttes til genetiske forskjeller, kan dette fenomenet forklares ut fra livsstil og miljømangfold.

I denne forbindelse er det nå etablert som et aksiom at:

et tilstrekkelig kostinntak av fiber og en spisestil basert på edruelighet og moderat energiinntak (stå opp fra bordet med litt sult), bidrar til å forhindre mange av de viktigste sykdommer i velvære som rammer vestlige land, inkludert "blindtarmbetennelse .

Matrisikofaktorer

Den større hyppigheten av episoder med blindtarmbetennelse i vestlige land ser derfor ut til å være relatert - i hvert fall delvis - til et generelt raffinert og avfallsfritt kosthold.

I tillegg til dette er mangel på fysisk aktivitet og tendensen til å opprettholde en statisk posisjon, for eksempel å sitte, i mange timer i uken.

Fra forstoppelse til blindtarmbetennelse

Disse vanene har en tendens til å bremse tarmens bevegelighet, noe som øker oppbevaringstiden for avføringen i tarmen og med den mengden vann som reabsorberes av fekal masse.

Avføringen blir derfor hardere, mer kompakt og vanskelig å evakuere.

Når fekalt materiale akkumuleres i vermiform -vedlegget, og komprimerer til det punktet som forårsaker lokal obstruksjon (fekalom → avsetning av uorganiske salter → koprolytt), er det svært sannsynlig at divertikulum blir betent. Den lokale akkumuleringen av slim og ekssudat bidrar til å utvide veggene i vedlegget, komprimere og derfor okkludere lymfekreftene og blodårene som strømmer inne i det; mangel på blod, sammen med lymfatisk stase, favoriserer spredning av bakterier inne i det betente blindtarmen, forårsaker lokal nekrose opp til brudd av det samme med påfølgende peritonitt (veldig farlig komplikasjon fordi det potensielt er dødelig).

Kosthold og forebygging av blindtarmbetennelse

Med tanke på en sunn og gjennomtenkt forebygging av blindtarmbetennelse og andre viktige tarmsykdommer (divertikulose, divertikulitt, tykktarmskreft, kronisk forstoppelse, hemorroider, tykktarmspolypose), er det tilrådelig å dra nytte av reglene som er fastsatt i "INRAN retningslinjene for et sunt italiensk kosthold, med særlig henvisning til inntak av væsker og fibre, men også til utøvelsen av grunnleggende fysisk aktivitet.

Hvis du har forstoppelse, kan kostholdstipsene våre for å bekjempe forstoppelse være nyttige.

Sjekk vekten din og vær aktiv hele tiden:

• Vekten din er også avhengig av deg. Vei deg selv minst en gang i måneden ved å kontrollere at BMI er innenfor normale grenser.
• Hvis vekten din er utenfor normale grenser, må du gradvis bringe den tilbake innenfor disse grensene
• I tilfelle av fedme eller overvekt konsulter ernæringsfysiolog eller diettist, reduser energien "inntekt" ved å spise mindre porsjoner, alltid foretrekker kalorifattige matvarer som metter mer, for eksempel grønnsaker og frukt, øke energien "utganger" ved å utføre en større fysisk aktivitet og fordel mat på en passende måte gjennom dagen som starter med frokost, som ikke må overses.
• Hvis du er undervektig, ta kontakt med ernæringsfysiologen og oppretthold et korrekt nivå av fysisk aktivitet og et variert og balansert kosthold, og spis alle måltider til vanlig tid.
• Bli vant til å bevege deg mer hver dag: gå, gå opp og ned trapper, gjør små husarbeid osv.
• Unngå ubalansert eller veldig drastisk "gjør det selv" diett, noe som kan være helseskadelig. Et godt slankekur bør alltid inneholde all mat på en så balansert måte som mulig.

Spis mer korn, belgfrukter, grønnsaker og frukt:

• Spis flere porsjoner med ferske grønnsaker og frukt hver dag, og øk forbruket av både ferske og tørkede belgfrukter, og vær alltid forsiktig med å begrense tilsetningen av oljer og fett, som til slutt bør erstattes med aromaer og krydder.
• Spis brød, pasta, ris og andre korn regelmessig (helst fullkorn), unngå å legge for mange fete krydder.
• Når du kan, velg produkter laget av grovt mel og ikke med enkelt tilsetning av kli eller andre fibre (les etikettene).
• For å omsette disse tipsene, se delene som er angitt i retningslinje nummer 8 “Varier valgene ved bordet ofte”.

Fett: velg kvalitet og begrens mengden:

• Moderer mengden fett og oljer du bruker til krydder og matlaging. Om nødvendig, bruk non-stick panner, matlaging i folie, mikrobølgeovn, dampkokning, etc.
• Begrens forbruket av krydderfett av animalsk opprinnelse (smør, smult, smult, fløte, etc.).
• Foretrekk krydderfett av vegetabilsk opprinnelse: spesielt ekstra virgin olivenolje og frøoljer.
• Bruk krydderfett helst rå og unngå gjenbruk av kokt fett og oljer.
• Ikke overskyt forbruket av stekt mat.
• Spis fisk oftere, både fersk og frossen (2 - 3 ganger i uken).
• For kjøtt, foretrekker du magert og eliminerer synlig fett
• Hvis du liker egg, kan du spise opptil 2 per uke, fordelt på de forskjellige dagene.
• Hvis du spiser mye melk, velger du helst skummet eller halvskummet melk, som fortsatt beholder kalsiuminnholdet.
• Alle oster inneholder store mengder fett: velg de slankere uansett, eller spis mindre porsjoner.
• Les etikettene hvis du vil sjekke hva og hvor mye fett som er i maten.

Sukker, søtsaker og sukkerholdige drikker: innenfor de riktige grensene:

• Moderer forbruket av søte matvarer og drikker gjennom dagen, for ikke å overskride mengden sukker som er tillatt.
• Blant dessertene foretrekker du tradisjonelle italienske bakevarer, som inneholder mindre fett og sukker og mer stivelse, som kjeks, ikke-fylte kaker, etc.
• Bruk søte produkter til å smøre på brød eller rusks i kontrollerte mengder (som syltetøy, fruktsyltetøy, honning og kremer).
• Begrens forbruket av produkter som inneholder mye sukrose, og spesielt de som fester seg til tennene, for eksempel myke godterier, nougater, etc. Puss imidlertid tennene etter å ha spist dem.
• Hvis du vil konsumere søt mat med lavt kaloriinnhold og søte drikker med søtningsmidler, les på etiketten hvilken type søtning som brukes og advarslene du skal følge.

Drikk mye vann hver dag:

• Unn deg alltid følelsen av tørst og prøv å forutse det, og drikk nok i gjennomsnitt 1,5 til 2 liter vann om dagen. Husk også at barn har større risiko for dehydrering enn voksne.
• Drikk ofte og i små mengder. Drikk sakte, spesielt hvis vannet er kaldt: Faktisk kan et plutselig fall i temperatur i magen skape forhold for farlig overbelastning.
• Eldre mennesker må venne seg til å drikke ofte gjennom dagen, under og utenfor måltider, selv når de ikke føler seg tørste.
• Vannbalansen må i hovedsak opprettholdes både med vannkranen og den på flaske, både trygge og kontrollerte. Som inneholder kalorier (f.eks. Enkle sukkerarter) eller som er farmakologisk aktive (f.eks. Koffein) Disse drikkene bør brukes i moderate mengder.
• Det er feil å unngå å drikke av frykt for overdreven svette (svette er viktig for å regulere kroppstemperaturen) eller gå opp i vekt (vann gir ikke kalorier).
• Under og etter fysisk aktivitet, drikk for å raskt og raskt fylle opp tapene på grunn av svette, hovedsakelig med vann.
• Under visse patologiske tilstander som forårsaker større vanntap (for eksempel febertilstander eller gjentatte episoder med diaré), må det tapte vannet fylles opp tilstrekkelig og raskt.

Salt? Bedre litt

• Reduser gradvis bruken av salt, både ved bordet og på kjøkkenet.
• Foretrekker salt beriket med jod (jodisert salt) fremfor vanlig salt.
• Ikke tilsett salt til barnemat, i det minste i hele det første leveåret.
• Begrens bruken av alternative krydder som inneholder natrium (buljongterning, ketchup, soyasaus, sennep, etc.)
• Smaker matvarer med aromatiske urter (som hvitløk, løk, basilikum, persille, rosmarin, salvie, mynte, oregano, merian, selleri, purre, timian, fennikelfrø) og krydder (som pepper, chili, muskat, safran, karri) .
• Forbedre smaken av matvarer ved å bruke sitronsaft og eddik.
• Velg produktserier med lite salt (usaltet brød, tunfisk på hermetikk og lite salt, etc.) når det er tilgjengelig.
• Spis bare av og til bearbeidet mat rik på salt (snacks, potetgull, olivenolje, litt spekemat og oster).
• Ved moderat sportsaktivitet fyller det på væsker som går tapt ved svette med enkelt vann.

Alkoholholdige drikker: hvis ja, bare i kontrollerte mengder.

• Hvis du ønsker å drikke alkoholholdige drikker, må du gjøre det med måte, under måltider i henhold til italiensk tradisjon eller uansett umiddelbart før eller etter å ha spist.
• Av alle alkoholholdige drikker, foretrekker de med lavt alkoholinnhold (vin, øl)
• Unngå alkoholinntaket helt under barndommen, ungdommen, graviditeten og ammingen, reduser det hvis du er eldre.
• Ikke drikk alkohol hvis du må kjøre bil eller bruke utstyr som er delikat eller farlig for deg selv eller andre.
• Hvis du tar medisiner (inkludert mange reseptfrie medisiner), unngå eller reduser alkoholforbruket med mindre du har fått eksplisitt tillatelse fra legen din.
• Reduser eller fjern alkoholholdige drikker hvis du er overvektig eller overvektig, eller hvis du har en familiehistorie med diabetes, fedme, hypertriglyseridemi, etc.

Varier dine valg ved bordet ofte

• Velg tilstrekkelige mengder (porsjoner) matvarer som tilhører alle de forskjellige gruppene, og bytt dem i dagens måltider.

Andre artikler om "Kosthold og blindtarmbetennelse"

1. Appendisitt - Medisiner for behandling av blindtarmbetennelse
2. Appendisitt
3. Behandling og behandling Appendisitt