"MEDISIN" -MATEN - ERNæRING OG HELSE
Main / ernæring og helse / 2021

"Medisin" -maten




  • Hvitløk (Allium sativum): nyttig i bloddesinfeksjon, i forebygging av hjerte- og karsykdommer og mange virus- eller forkjølelsessykdommer; trykkregulator.
  • Løk (Allium cepa): deltar i senking av LDL -kolesterol, reduserer blodplateaggregering og utøver desinfeksjons-, dekongestant- og slimløsende aktiviteter.
  • Kål og savoykål (Brassica oleracea): de inneholder gode doser av vitamin C og andre antioksidantstoffer; de har en forebyggende virkning på tykktarmssvulster og brukes sammen med hvitløk tradisjonelt i forebygging og behandling av tarmparasitter.
  • Chili pepper (Capsicum annuum) rik på vitamin C. Den viktigste aktive ingrediensen er capsaicin, nyttig for å redusere risikoen for arteriell okklusjon, beskytte bronkiene og stimulere utskillelsen av magesaft.
  • Frisk ølgjær: rik på B -vitaminer (beskyttende for nervesystemet, og verdifull for å opprettholde metabolsk balanse) og folsyre (nødvendig for produksjon av røde blodlegemer). Det er også en utmerket kilde til kalium. Magnesium, fosfor og sink .
  • Tran: rik på essensielle omega-3 fettsyrer: EPA (nøkkelelement for insulinkontroll) og DHA (nødvendig for hjernens helse). Den inneholder også store mengder vitamin A (antioksidant) og vitamin D (anti-rakitt).
  • Ekstra jomfru olivenolje: bestående av 74,4% av enumettet fett, 16,2% mettet fett og en liten mengde (8,8%) flerumettet fett. Enumettet fett anses som svært nyttige kofaktorer for å redusere akkumulering av dårlig kolesterol (LDL) i arteriene.
  • Nøtter, oljefrø og tørket frukt: mat rik på omega-6 essensielle fettsyrer.
  • Spirede frø: rikt på dyrebare enzymer (amylase, protease, lipase) og mengde vitaminer (A, B, C, E).
  • Honning, pollen og kongelig gelé: mat som er rik på vitaminer, enzymer, mineralsalter og bioaktive stoffer.
  • Blå fisk og fisk generelt: de er rike på fettsyrer fra omega-3-gruppen, proteiner med høy biologisk verdi, vitaminer (A, D, B2 og B12) og mineraler (kalsium, sink, jod og jern).
  • Aromatiske urter: letter fordøyelsen ved å stimulere utskillelsen av enzymer og aktiviteten til noen kjertler.
Tags.:  diabetes kosthold og helse hjertehelse 





Anbefalt








Redaksjonens
Zomig - pakningsvedlegg
Zomig - pakningsvedlegg
Medisinmat: hva er de og hvorfor kan de defineres som slike? Fordeler for helsen