Måltidserstatninger er tilgjengelige i form av snacks, smoothies, pulver eller barer, og er spesielle kosttilskudd som, som ordet selv tilsier, kan spises sporadisk som et alternativ til en av de tre hovedmåltidene. Sammenlignet med en klassisk smoothie eller en standardbar, kjennetegnes måltidserstatninger med riktig mengde næringsstoffer, salter og vitaminer, samtidig som det begrenser energiinntaket fra fett og sukker. Og i dag foreslår jeg deg en deilig erstatningssmoothie av den hjemmelagde banansmaken måltid, perfekt balansert og mettende.
Video av oppskriften
Problemer med å spille av videoen? Last inn videoen på nytt fra youtube.
Oppskriftens identitetskort
- 126 KCal kalorier per porsjon
-
Ingredienser
- 50 g mager ricotta
- 150 ml soyamelk
- 20 g sultanas
- 20 g mandler
- 50 g bananmasse
- 5 g hvetekli
- 20 g myseprotein
- 1 g guargummi
Materialer som trengs
- Glassmikser
- Vekten veier mat
- Kniv
- Stekepanne
Forberedelse
- Bløtlegg rosinene i varmt vann i omtrent ti minutter.
- Skrell bananen og skjær den i biter.
- Rist mandlene i en panne og la dem avkjøle.
- I glasset til blenderen kombineres den magre ricottaen, soyamelken, rosinene myknet og drenert av bløtleggingsvannet, de ristede mandlene, hvetekli, proteinpulveret og guargummien.
Alternativer
Som et alternativ til guargummi kan xantangummi eller targummi brukes.
I stedet for mandler kan hasselnøtter brukes og rosiner kan erstattes med dehydrert blåbær eller goji bær.- Bland alle ingrediensene til du får en kremaktig konsistens. Hvis du vil ha mer væske, tilsett mer fettfattig melk eller noen få isbiter.
- Konsumér måltidserstatnings -shaken umiddelbart for å unngå oksidasjon av ingrediensene.
Alices kommentar - PersonalCooker
En smakfull, mettende og mettende erstatningssmoothie som kan tas fra tid til annen som et alternativ til frokost, lunsj eller middag. Jeg føler meg imidlertid forpliktet til å huske at måltidserstatninger representerer et akseptabelt kompromiss i dietten til den som er overvektig eller overvektig i forbindelse med et kontrollert kosthold.Forbruket av disse kosttilskuddene er bare forsvarlig av en slankende terapi for kurative formål.Ernæringsverdier og helse Kommenter oppskriften
Måltidserstatningsshake er en mat som inneholder lite kalorier. Energi tilføres fremfor alt av lipider, etterfulgt av karbohydrater og proteiner. Fettsyrer er hovedsakelig umettede, kolesterolet er lavt og fiberen skuffer ikke. Måltidserstatningsshake egner seg til enhver diett, og passer på å ikke inkludere den. I dietten for cøliaki og laktoseintoleranse. Den gjennomsnittlige delen avhenger av måltidet den må erstatte, og i sammenheng med en sekundær (snack) kan den tilsvare 100 g (125 kcal).
