Blandede salater: Hvor mange kalorier har de?

Spesielt om sommeren er salaten en av de mest populære rettene fordi den er frisk, rask å tilberede og definitivt gunstig for kroppen.

Ingrediensene som det kan tilberedes med er nesten uendelig, og avhengig av hva du velger, varierer ernæringsegenskaper og kalorier.

Dette er de vanligste salatene og kaloriinntaket som kommer fra å smake dem.

bestemt, består den av forskjellige ingredienser, inkludert romaine salat, krutonger, ansjospasta, eggeplommer, sitronsaft, sennep, hvitløk og flak av Parmigiano Reggiano.

Kylling eller andre typer proteiner kan også være tilstede.

En 100 gram porsjon kyllingfri Caesar Salat inneholder omtrent:

• Kalorier: 190
• Protein: 4 gram
• Karbohydrater: 8 gram
• Fett: 16 gram

og friske grønnsaker som tomater, oliven, agurker, krydret med salt, pepper og olivenolje.

Som en retningslinje inneholder en 200 gram servering av enkel pastasalat:

• Kalorier: 269
• Protein: 7,5 gram
• Karbohydrater: 43 gram
• Fett: 7,5 gram

, agurker, ost, tomater og hardkokte egg. Det er nesten aldri en type kjøtt å velge mellom skinke, kalkun, kylling eller tunfisk, noe som øker proteininnholdet. Krydderet er også ekstremt variabelt.

En servering på 249 gram kokkesalat med kalkun og skinke og toppet med ranchsaus inneholder omtrent:

• Kalorier: 371
• Protein: 15 gram
• Karbohydrater: 8 gram
• Fett: 31 gram

, rødløk og fetaost. Det er vanligvis toppet med en enkel vinaigrette laget av ingredienser som olivenolje, rødvineddik, hvitløk, sennep og sitronsaft.

Sammenlignet med andre salater, er gresk salat relativt lav i kalorier og karbohydrater og inneholder en moderat mengde hjertesunt fett fra oliven, fetaost og olivenolje.

En porsjon på 319 gram gresk salat inneholder omtrent:

• Kalorier: 211
• Protein: 6 gram
• Karbohydrater: 13 gram
• Fett: 15 gram

, hardkokte egg, kylling, kalkun, tomater og avokado.

Den er ofte kombinert med en rødvin -vinaigrette, men egner seg også til andre typer krydder.

Denne varianten inneholder mer protein enn mange andre salater, men har også et mye høyere kaloriinntak, hovedsakelig på grunn av tilstedeværelsen av bacon.

En porsjon Cobb-salat på 206 gram inneholder omtrent:

• Kalorier: 290
• Protein: 16 gram
• Karbohydrater: 5 gram
• Fett: 23 gram

og tunfisk, men pickles, løk, selleri og andre typer grønnsaker er også ofte tilstede.

Tunfisk gjør denne retten spesielt proteinrik, mens majones øker kaloriinnholdet og fettinnholdet.

En porsjon på omtrent 238 gram tunfisksalat inneholder:

• Kalorier: 466
• Protein: 24 gram
• Karbohydrater: 7 gram
• Fett: 38 gram

og selleri.

I likhet med andre majonesbaserte salater, inneholder hver porsjon en relativt høy mengde fett og kalorier. Tilstedeværelsen av egg gir imidlertid også en god mengde protein.

En porsjon eggesalat på 222 gram inneholder omtrent:

• Kalorier: 571
• Protein: 23 gram
• Karbohydrater: 2 gram
• Fett: 51 gram

den er vanligvis laget med kyllingbryst, løk, tomater, pickles og andre grønnsaker du ønsker, og toppet med sennep og majones.

Denne blandingen av elementer gjør den høy i kalorier, fett og proteiner og ganske lav i karbohydrater, selv om disse varierer avhengig av de spesifikke ingrediensene som brukes.

En porsjon kyllingsalat på 226 gram inneholder omtrent:

• Kalorier: 531
• Protein: 32 gram
• Karbohydrater: 6 gram
• Fett: 42 gram

den inkluderer kokte poteter kledd med majones, sennep, løk og selleri og smaksatt med et stort utvalg av urter etter smak.

Denne retten har lite protein, men er høy i karbohydrater, kalorier og fett, og er derfor sunnere enn andre og kan spises i moderate mengder eller serveres som tilbehør til andre mer næringsrike retter.

En 275 gram porsjon potetsalat inneholder omtrent:

• Kalorier: 462
• Protein: 4 gram
• Karbohydrater: 43 gram
• Fett: 31 gram