frokostblandinger og derivater

Havrekli: er det bedre enn hvetekli? Ernæringsverdier. Er det nyttig mot forstoppelse? Videooppskrift: Avførende kaker uten smør

Takket være smaken og egenskapene, har bygg klatret på rangeringene til de mest populære frokostblandingene noensinne. Byggtyper: byggmalt, perlebygg, løselig bygg. Bedre enn hvete?

Egenskaper, egenskaper og næringsverdier for hvete (Triticum durum). Forskjellen mellom myk og hard hvete. Struktur av hvetekjernene

Alt om rug. Generell informasjon om frokostblandinger. Botanikk. Ernæringsmessig sammensetning. Nysgjerrighet: hva er ergot eller ergot? Rugbrød Oppskrift

Produksjon av mel og semulegryn. Lovgivning, mulig svindel og tilsetningsstoffer tillatt i mel. Andre typer mel

Brød: lovgivningsmessige aspekter og ernæringsegenskaper ved brød. Ingredienser, oppgang og videooppskrifter på hjemmelaget brød

Ris: egenskaper og ernæringsegenskaper. Stadiene av risbehandling. Fordeler med ris fremfor pasta. Oppdag de deilige videooppskriftene basert på ris

Bramata gult mel: Hva er det? Ernæringsmessige egenskaper til Bramata Yellow Mel. Kostholdsapplikasjoner og bruk på kjøkkenet

Havre - et sunt valg når som helst på dagen. Havre er egnet for idrettsutøvere og diabetikere, er rik på proteiner, har en lav glykemisk indeks og reduserer kolesterol

Hvetekim: hva er det? Hvor kommer det fra? Egenskaper og ernæringsegenskaper for hvetekim. Fordeler og tips for forbruk

Havremel: Hva er havre? Hva er ernæringsegenskapene til havre og mel? Videooppskrifter med havregryn

Hva er Rusks? Ernæringsegenskaper og bruk i dietten. Hjemmelaget oppskrift og bruk av rusks på kjøkkenet

Er spaghetti typisk italiensk mat eller ikke? Generaliteter, oppskrifter, ernæringsmessige egenskaper og gastronomisk bruk av spaghetti

Ris kaker: Hva er de? Bruk i mat og ernæringsegenskaper. Riskake og Wor Bar

Alt om mais; generell informasjon, historie og etymologi av begrepet mais. Botanisk beskrivelse av maisplanten, notater om varianter og genetikk; mais som mat og næringsverdier

Corn Flakes: opprinnelse og bruk av maten oppfunnet av brødrene Kellogg. Ernæringsegenskaper til Corn Flakes og deres kontekstualisering i dietten

Hva er semulegryn? Informasjon og forskjeller med mel. Ernæringsegenskaper. Kjennetegn og bruk av semulegryn i brødfremstilling

Hva er brun ris? Brun ris VS hvit ris; Ernæringsegenskaper og kosthold. Arsenisk innhold og lagring

Maisstivelse: egenskaper og egenskaper. I hvilken mat inneholder maisstivelse? Tips for forbruk

Hva er fullkornsrusker? Ernæringsegenskaper og bruk i dietten. Hjemmelaget oppskrift og bruk av fullkornsbrød på kjøkkenet